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文| 无羡
编辑| 小江
红薯是我们日常生活中较为常见的一种粗粮，它有着“土人参”、“长寿食品”的称号。
但你知道吗？它的生长期也需要人精心照料，不仅要给予它充足的光、水、肥，还要做好病虫害防治工作。
稍有不慎就会导致产量大减，农民们几个月的辛苦就白费了。
那么，在红薯生长过程中需要注意什么呢？最需特别注意的又是哪两点呢？
图1
红薯的生长阶段
第一阶段，发根缓苗期。
这个时期的红薯苗主要任务是发芽，将红薯苗栽入土中，红薯苗开始发芽，长出新叶，让幼苗可以独立生长，从主叶长出腋芽大概需要二十天左右。
这个时间主要是检查红薯苗的成活率，并根据实际情况进行补苗。最好采用滴灌式浇水，这样能够有效防止幼苗干枯，提高一定的成活率，并且要给它及时松土，才能够利于红薯根系生长。
第二，分枝结薯阶期。
一般进入第二阶段时，红薯苗根系发展十分迅速止，主要以生长纤维根系为主，然后再生长腋芽和主蔓。
它的叶子明显增多，这个时候可以决定番薯的结果数量，夏天的番薯这个阶段大概需要25天到35天左右。
所以这个时候的番薯需要大量的水和肥料，在保证土壤湿度与肥料度的同时，也要注意松土，红薯才会长得大。
图2
第三阶段，茎叶盛长期。
这个时期的红薯，它的茎和叶开始长满地面，生长十分茂盛，此时的叶子面积是最大的时候，它底下的果实也在逐渐的变大。
这个时间段大概是40到70天，它的茎叶和果实据气温变化和生长条件变化，条件越好生长速度越快。
这个时期就是中期管理最合适的时候，如果雨水较多，就需要人为进行控旺了，防止果实出现营养不良。
第四阶段，茎叶衰退薯块迅速膨大期。
这个时候的茎叶生长速度停滞，甚至开始衰落，薯块开始迅速膨大，这一时期到成熟结束大概需要三十天左右。
这时的红薯块根吸肥能力十分缓缓慢，可以喷洒一些促进叶面生长恢复的药剂，加快光合作用效率，多种方式全面保证叶面光合作用促进碳水化合物的形成和累积从而形成高产。
图3
种植红薯需要特别注意的两点
红薯是很多农户青睐的一种作物，它的生长周期较长，根据季节、温度、湿度决定，春天天气凉爽一些，光合作用效率低。
种植的红薯从发苗到成熟大概需要160-200天，而夏季高温高湿、光照较强的情况下只需要110-120天就能够收获到又大又甜的红薯了。
其中从封垄到茎叶成长期被称作红薯的生长中期，这一时期的红薯种植重点任务在于促进块根快速膨大。
进入夏季高温高湿天气后，红薯茎叶生长与块根膨大也进入高峰期，要想种出好吃又高产的红薯，也需要一些种植技巧。田间中期管理最重要的两点就是：
一，病虫防害。
夏季雨水频发，当下过雨水之后，田间土壤湿度十分高。此时的地下害虫和青虫会爬出土面，它们出来的时候红薯叶就要倒霉了。
图4
见到叶片立马开始大快朵颐，等他们吃的差不多了，叶子就剩下光秃秃的叶脉了，虫害最严重的时候，地里的叶面可能全部都没有了，植物失去叶片就不能再进行光合作用，薯块生长速度迅速减慢，最后收获的红薯就会特别小。
部分地区受气候影响，青虫比较严重，连续阴天的情况下湿度比较大，青虫就出来觅食了，还会带些叶片回去给自己的“家虫”。
这个时候就要派出杀手锏上场了，防治红薯青虫可以用氯氟氰菊酯*剂喷**、甲维盐、氯虫苯甲酰胺等杀虫剂。
间隔几天再进行2次喷杀效果更好。同时也可以向地里加入尿素、磷酸二氢钾等适合叶面的肥料，加快叶片生长速度，促进叶片恢复。
图5
还有的地区，地下害虫比较严重，这种虫子中的代表就是蛴螬，红薯生长后期会进行蚕食薯块，影响卖相及红薯品质，而且还容易引发病害。
对于防治地下害虫方面，有的农户采用灌根或者喷洒药剂的方法，但是现在叶片生长旺盛，基本看不到地面，灌根的难度也很大，也比较耗费时间，而且药剂残留量大，吃了对人体也会造成一些影响。
对于蛴螬防治更科学的方式就是，可以用麦麸炒干炒香后加入辛硫磷，充分拌匀之后，再撒到土壤表面上。
还有就是可以使用发酵后的茶枯饼，这个东西对蛴螬也有一定的抑制作用喷，很多老一辈的人都会使用，这样种出来的红薯才是绿色无公害的，更适合老年人跟小孩食用。
图6
红薯生长初期大部分都遇到天蛾、斜纹夜蛾、卷叶虫、豆虫、黏虫等这样的虫害，在它的刚刚旺苗的时候就需要喷洒一些杀虫剂，提前抑制虫子的发育。
而且在生长中期特别容易遭受金针虫的侵扰，它们在分别从叶面和地下危害薯块生长，真是*管双**齐下。
红薯生长期受到的虫害威胁最甚，建议定期查看红薯状态和翻看红薯秧，及时用药处理掉这些害虫，保证红薯生长速度和出果率。
二，就是雨季控旺，及时排涝。
夏季雨水充足，雨水太多的情况容易造成土地积水成涝。
地里土壤水分过多空气都被挤出去了，直接导致土壤透气性降低，造成红薯块茎呼吸不畅，对红薯成长十分不利。
如果红薯受水淹了，容易发生数会硬心从而腐烂的情况。
图7
因为红薯地需要提前进行拢土堆呈凹凸状，形成良好的排水渠，有效防止涝灾减产。
在雨水充足、肥力十足的土地，红薯大概生长速度很快，尤其是茎叶很容易旺长，这时就需要进行控旺。
雨前红薯控旺可以喷施一些次多效唑、烯效唑、矮壮素、磷酸二氢钾类似的控旺剂等等。
雨后在土壤质量较好的地块，如果前期没有控旺，这个时期控旺时可以适当增加一些控旺剂的剂量，用来及时挽救红薯块茎。
若雨前控过一次旺，却在雨后又一次旺长时，控旺剂的剂量可进行适当减少，或者多兑一些水。
红薯控旺之后的效果，能明显看出一垄与另一垄之间有很大的分界。
红薯的大小在于生长期的照顾是否到位，生长期中的薯块膨大十分关键，它决定了红薯的结果率、红薯的体型以及淀粉含量。
图8
藤蔓与茎叶过度盛长不利于红薯成长，消耗大量养分降低了产量，所以才要做好红薯控旺的工作。
防止因为茎叶旺盛而降低红薯的产量，同时，可以在施喷施控旺剂的时候，将杀虫剂混合其中一起喷施药剂，这样做可以节省人工及时间。
在喷洒药剂的过程中，也存在一些注意事项。
农药喷洒要趁早。如果发现的比较晚，藤蔓已经消耗了太多营养，茎叶疯长之后，无论采取哪种方式进行控旺，效果都不会太理想，最为合适的控旺的时候是藤蔓生长50-100厘米之间。
红薯控旺要看天气情况，雨水较多的时候才必须要控旺，此时的叶与茎吸收了太多的营养，容易导致红薯块茎发育不良，而土地比较干旱的时候基本不需要控旺。
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药剂的浓度要把握适量。在控旺时，不能贪图省事或者提高控旺速度，使用高浓度药剂进行喷洒，药剂使用过多会导致红薯茎叶生长缓慢，从而影响红薯成长速度。
其他养护红薯的方法
除杂草。在红薯生长的过程当中容易受到天气雨水的影响，土地里的杂草疯长的情况之下，茂密丛生，会与红薯苗争夺水源与肥料。
杂草高度超过红薯苗的时候，红薯的叶片会受影响，导致光合效率较低，不利于红薯膨大，一定要及时拔掉，或者喷洒除草剂进行去除杂草。
及时进行提蔓，严禁翻蔓。一般在红薯生长中期，为了防止蔓节生长细根和出现营养不良的小红薯，会给红薯蔓进行翻蔓，也是为了防止避免分散饮养分影响主根的红薯块膨大。
图10
但实际上传统的翻蔓最容易影响到红薯的生长速度，叶片的翻转频次增加、密集重叠度增高。
这种情况对叶片的光合作用效率影响十分巨大，导致光合作用的面积减少，它的效率便会降低。这样也会打乱植株生长的正常养分输送，间接导致红薯减产。
因此在土壤里的薯蔓较深时，为了提高红薯产量，减少土壤中过多水分，控制茎叶生长方向，可适当进行提蔓。
注意不要搞乱茎叶自然分布状态，提蔓的时候要小心一些，尽量不要伤到红薯的根茎，将红薯的藤提起个十厘米左右，等几秒后再放下去就好了。
图11
一般选择在晴天进行，晴天的泥土比较干燥一些，更适合田间劳动，而且发现红薯苗里出现杂草也可以及时拔除。
在天气比较干旱缺水的情况下，尽量不要提蔓或者少提。
而且提蔓的时候可以配合追肥、除草和浇水一起进行，提高工作效率的同时，也可以促进红薯茎块的生长发育。