小时候吃过的农家野菜 (农村常吃的山珍)

时光荏苒,眨眼间都二胎了,回忆小时候,那时候农村还是青山绿水,那时经常感觉到饿的我们,穿梭在丛林间吃过无数匪夷所思的“山珍野味”,现在想来当真是怀念。我一起来看看你吃过多少种,还认识多少?

蛇泡(野草莓)

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

一般我们叫蛇泡,味道极其甜美,大家看照片就可以感受的到啦,为什么我们父母说是蛇经过才长出来的不能吃?但是大胆试过之后就再也没忘记过。

油柿子

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

野生的油柿子肉质很粗,熟透的非常的甜美有嚼劲,汁液非常粘稠,会污渍衣服而且洗不掉,为此可没少挨揍。

八月瓜

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

八月瓜,老家叫*果麻**,果实结在藤子上,成熟以后黄色,里面非常非常甜,皮有点厚

野樱桃

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

我们老家叫野樱桃,但并不是樱桃,小小颗的,酸酸的,小时很喜欢捣碎做染料过家家。

灯笼果

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

里面红黄色的果实可以吃,香味浓郁非常的鲜美。现在好像配出新品种,吃起来是奶油味的。

桑葚

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

桑葚非常难保存,遇水则烂,小时候就是坐在桑树上边摘边吃,吃饱了就摘一袋用糖腌制,至今想起来都流口水。

接下来推荐的是动物类野味了,如今连自己也不敢轻易尝试了!

第一名:油炸竹虫

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

这种虫子通常寄生在竹子里,靠吸收竹子的营养来生存,一般十几天的时间内就可以长到成年。看到这白花花的一条条的虫子,请问你敢吃吗?但是吃过了,那香脆会让你忘乎所以。

第二名碳烤知了

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

小时候爬树摸知了,那看家本事,生堆火挖两个红薯,连同知了一起煨熟,那香飘四里不是吹的,不过现在还真不敢再吃知了了。。。

第三名,油炸蚂蚱

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蚂蚱就是我们说的蝗虫,主要生活在农田里面,小时候和父母去除草,我就去用网捉许多的蚂蚱,然后往油锅里一炸,香味能飘到老远。

第四名,烤田鼠

农村野生山珍美味,小时候吃过的农村野果

小时候难得吃肉,有时候开荤就是这田鼠了,老人讲吃田鼠可以治尿床,但我真心觉得不好吃。所以到现在也没吃过第二回了,哈哈。

第五,掏蜂蛹

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这东西的营养价值非常高,小时候没有营养不良估计是靠它了,就是吃到很难,与蜜蜂斗智斗勇,也是付出了不小的代价的,被追的满世界跑,哈哈。

小时候在山水里吃过的“山珍野味”太多了,很多至今都没有再吃过,现在的环境也让这些上天的美食越来越少了,点点滴滴是整个童年,你还吃过那些奇葩的野味?欢迎在评论区分享童年!