这个就是澳洲金手指黑提也叫蓝宝石黑提（葡萄），它的外形很像手指不过颜色差一些，澳洲金手指黑提是顶级品种，有着“葡萄之王”的美誉果穗呈长圆锥形，平均穗重500～700克果粒如手指形，平均粒重8～10克，长度大约5厘米。
它的食用方法也很简单，清洗干净后就可以直接吃了，它的果皮很薄而且还没有籽，果肉吃起来很脆爽、水分多味道也很甜，果皮的味道有一些微涩，不过整颗葡萄吃起来的时候一般感觉不到涩味。
澳洲蓝宝石金手指黑提是贵族血统皇室贡品。稀有品种“Sweet sapphire”被誉为提子中的劳斯莱斯，金手指黑提相当稀有一年周期和樱桃一样只有短短的2个多月。味香四溢、皮脆多汁、果肉绵软。一口咬下去无与伦比。
它的籽很小几乎没有，吃的时候也不会感觉的到，它的果肉中心部分是空心的，另外它吃的时候一口一个也很方便，不过它的价格要贵一些，国内售价1公斤140元左右。
澳洲每年日晒时间，超过3000小时，孕育非凡的提子。澳洲金手指黑提超甜无籽，产期只有短短二个月，且数量非常少果肉清甜让*欲人**罢不能，一颗接一颗的吃起来。
一般葡萄的糖度值在16%（Brix）左右，澳洲金手指黑提的糖度值为21.4%（Brix）；它吃起来的时候确实比较甜，根本尝不出来有什么酸味，仔细品尝只有一点点果皮的微涩。
摘一粒犹如蓝宝石的手指黑提放入口中，棉花糖一样的甜蜜，清脆中又不乏绵软。洗干净后就可以直接吃了，一口咬下去脆甜多汁，惊艳你的味蕾。