现在的孩子们都撸猫养狗,六十年前,俺家养过一只活到十四岁高龄的老母鸡。那时候的人生活条件很差,俺家的老母鸡不太能下蛋,却身怀绝技,好好地活了十四年,是不是很稀奇。
其实老母鸡小时候与其他的鸡并无分别,该吃吃该喝喝,一天天长大。不久她就变成了一只白中有黄黄中杂灰的亭亭玉立的芦花鸡,我们权且叫她芦花吧。成年后的芦花就像所有的乡下动物一样,必须承担自己职责,母鸡的职责就是下蛋。芦花鸡和其他伙伴一样,每天一个蛋,不多也不少。转眼到了春天,芦花突然趴在窝里不吃不动,身上的芦花羽毛也乱糟糟蓬起来。乡下人知道,这是母鸡要抱窝了,就象女人想生宝宝。春季正适合孵小鸡,家里打算添几只新鸡,俺老娘就给芦花身下塞了几颗蛋,指望她能开枝散叶。和芦花一起还有只母鸡也抱窝,两只母鸡正好做个伴。
孵小鸡看似简单,其实是个辛苦活儿。为了保持鸡蛋的温度,让鸡仔健康发育,母鸡要长时间蹲坐在蛋上,每天只能偶尔离窝,快速喝水吃饭排泄。为了保护脆弱的蛋,鸡妈一定要坐如时钟一动不动,动如微风轻轻柔柔。对一只母鸡来说,孵蛋比下蛋的体力消耗要大多啦。
果然没卧几天,另一只鸡妈就受不了这份罪了。抛弃了自己的蛋宝宝们,风流快活地吃虫子去了。而芦花却丝毫不受同伴抱窝失败影响,她安稳地将蛋宝宝们呵护在身子底下,象入定了一般,双眼半闭,一动不动。蛋蛋们挤挤挨挨沐浴在她温暖的绒毛里,完全与她融为了一体……。
三周后,第一只鸡仔破壳而出,小家伙啾啾叫着从芦花的身下探出脑袋。芦花探下头,用尖嘴亲吻着自己的宝贝,嘴里咕咕地打着招呼,丝毫没有陌生感,这是她身体里长出的生命。一只只小鸡相继出世,七枚蛋七只鸡仔,整整齐齐,没有一个蛋掉队。
度过了姑娘期,孵出了第一窝鸡娃,芦花瞬间成长成一只沉稳的母鸡,丝毫没有新手妈妈的手忙脚乱,而是温和沉静,每天踱着步子,带着孩子们找食散步。小鸡们调皮极了,东瞅西看,一不小心就掉队,芦花不得不经常拉长声召唤或者回头驱赶他们。要是发现了好吃的,她会第一时间通知孩子们,让他们先吃。那时候天上常有老鹰盘旋,芦花特别警觉,一旦发现危险临近,总是焦急地发出咕咕的叫声,小鸡崽们听到警报,赶紧躲在芦花的大翅膀下面,如同钻进了防空洞,老鹰无能为力,只好悻悻而归。
在芦花的悉心呵护下,七只小鸡茁壮成长,我们家的鸡圈呈现出一派生机。邻居见到都十分羡慕,见过母鸡孵小鸡,没见过这么尽职尽责,能让小鸡成活率如此之高的母鸡。芦花这下出了名,有个邻居甚至请俺老娘帮忙,下次芦花孵蛋时能顺便帮他家也孵几只,他家的母鸡太懒太笨,每年孵不活几只鸡娃。
下个月,老娘特意把鸡窝垫暖和,在鸡卧里放了八个蛋。没想到芦花如此善解人意,她又一次母性大发——抱窝了!芦花卧在鸡蛋上,不吃不喝兢兢业业,就像第一次作准妈妈一样。她的喉咙不时咕咕地哼着,蛋宝宝听着特别地安心。隔一小时,她还会用爪子小心地把蛋翻一翻,让每颗蛋的每个位置都能雨露均沾地得到她的温暖。这样三周以后,八只小鸡齐齐整整横空出世,芦花又升级作妈了。小鸡娃在芦花妈妈的照顾下全部顺利度过体弱多病的幼崽期。等到老娘把其中两只给到邻居手上,邻居乐开了花,还给老娘一包谷子表示感谢。
这次以后,芦花名声大噪,大家都知道了老梁家有一只特别会孵小鸡带鸡娃的芦花老母鸡,不但孵活率高,而且她的鸡娃健康活泼,不爱生病。乡邻都找俺家芦花帮忙孵小鸡,甚至孵小鸭。村里的鸡一大半都是芦花孵养的。每年开春到初秋,芦花不是在孵小鸡的窝里就是在带小鸡的路上。她成了远近闻名的老母鸡,别的母鸡下蛋,芦花剑走偏锋,她专职孵小鸡当鸡保姆。也许因为芦花的雌激素旺盛也许因为她长期带娃,芦花比别的母鸡体型大一号,全身圆鼓鼓的,羽毛特别蓬松,尤其是肚子下面的短绒毛,母性的能量在他的身体里喷薄欲出,就像美国电影里的黑人保姆,有力又温暖,满满的安全感。
就这样十四年过去了,芦花成了十里八乡有名的老母鸡。她气质沉稳,眼神坚毅。她的爪子粗壮,上面包裹着老树皮一样的皱纹。年轻时象扇面一样平整挺立的芦花色尾巴,因为长期抱窝,歪斜在一边,屁股后面也磨禿了,露出粉红的的皮肤。带过那么多孩子经过十几年的历练,芦花俨然成了俺家不可或缺的一份子,有了她帮忙,俺家的鸡圈每年都有新丁,她的地位无鸡能撼动。老话说人活的时间长了要成精,俺家的老母鸡也成精了,她除了不会说话,啥都看在眼里啥也都明白。
那一年俺家出了大事,俺爹病倒了,在济南城里做手术。俺那年刚十七岁,哥姐不在家,只好由俺给老爹输血。输完血的那晚,俺躺在炕上休息,老娘在窗边发愁:“家里啥都没有,要不把老母鸡杀了,给孩儿补一补……。”
没想到第二天,芦花不见了。我们前后院找遍了,后来在院外的一个小水坑看到她半趴在水里淹死了。那个坑很浅很浅,最近下雨才有了些积水。按理说她掉到这么浅的坑里,完全有能力挣扎出来。可芦花偏偏就这么死了,头埋在水里,胖胖的身子抌在水坑边,一只活了十四年的老母鸡就这么结束了生命。老娘说老母鸡一定听懂了她那晚的话,所以第二天自己寻死,省得主人难受。
俺老娘把老母鸡炖成汤,鸡汤香极了,香味飘的满院子都是,鸡汤上面还有一层厚厚的一层鸡油。那是俺喝过的最美味的鸡汤,喝了三天,却没吃鸡肉,因为十四年的老母鸡肉实在太老太老,根本咬不动!