十堰外卖商家注意了！
这项专项整治开始了
持续5个月！
近日
从市市场监管局了解到
为切实解决网络外卖餐饮中
存在的侵害群众利益的问题
自8月30日开始，在全市范围内
开展为期5个月专项整治
医院、写字楼、商圈、高校
是重点整治区域
此次专项整治，将围绕 网络外卖餐饮入网把关不严、无资质、超范围经营、卫生不达标 等侵害群众利益问题及监管不力等作风问题开展全面清理整治。
重点整治 网络订餐第三方平台在入网审查登记、信息公示、问题处置不落实 等问题。督促网络订餐第三方平台严格执行属地备案、实地核查、信息公示、问题报告等制度，切实履行食品安全主体责任。
将聚焦以 医院、写字楼、商圈、高校周边、大型社区 等外卖订单多的重点区域，以 网络订餐平台上“排名前、人气高、销量大”的“网红餐厅” 等重点对象，以 饮品、快餐、烧烤、老字号食品 等为重点品种，以及周末、节假日等重点时段，对网络外卖餐饮入网把关不严、无资质、超范围经营、卫生不达标等侵害群众利益问题开展全面清理整治。
督促入网餐饮服务经营者按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，健全食品安全管理制度，强化食品安全自查，规范入网经营行为，确保线上线下一致。
重点检查这些内容
据了解，本次整治的内容包括 网络订餐平台管理、证照及人员管理、场所设施、原料采购使用、加工操作、送餐要求 等方面。
具体工作如下——
重点检查 网络订餐平台 是否建立入网主体实名登记审查，并明确入网经营者的食品安全管理责任；是否审查餐饮服务单位的营业执照、餐饮服务许可证及人员健康证明等。
重点检查 餐饮服务单位 是否持有有效餐饮服务许可证，是否存在转让、涂改、出借许可证行为，是否擅自改变许可类别和备注项目；从业人员是否持有效健康证明上岗、个人卫生是否符合要求。
重点检查 加工场所内外环境 是否整洁、干净，是否在加工经营场所内圈养、宰杀活的禽畜类动物食物，贮存、留样、防尘、防鼠、防虫害、餐厨废弃物收集等设施是否齐全。
重点检查 是否严格执行采购索证索票、进货查验和台帐记录制度 ，所采购食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的货、证、票是否相符； 是否采购和使用未经检疫或者不合格的肉类、病死毒死或者死因不明的禽畜水产动物肉类及其制品、过期变质食品、回收食品 等食品安全法明令禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品； 是否使用非食品原料及滥用食品添加剂。
重点检查 食物贮存、加工过程是否符合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，加工制作食品的数量是否超过本单位加工制作能力。
重点检查 入网餐饮单位是否选择距离较近，并可在安全时限内送达的客户送餐 ；要求入网餐饮单位应在第三方平台醒目位置，标明外送范围和送达时间，按照标示的事项提供外送服务。 送餐容器和包装应清洁、完好，确保送餐过程食品不受污染。送餐人员应按规定取得健康合格证明，送餐时应穿着清洁工作服。
如果发现身边存在以上情况
请拨打专项整治投诉举报电话
12315或12345
来源：秦楚网