还有一天我家娃就要期末考试了，我的早餐任务也快要告一段落了，这半学期为了娃的早餐，我也是绞尽脑汁，想着各种搭配给孩子做早餐，每天都需要早起20分钟，作为一个美食作者，除了做得好吃，还得好看，每天必须提前做好功课，早上既做得好吃，又要节省时间。自从知道这个食谱，我就按耐不住，亲自试验一番，没想到这份早餐，既好吃又好做，简单到极致。
吐司片真是百搭，百变早餐素材，只要有它每天的早餐就能变出来花来，冬天做完要趁热吃啊，热的时候，有鸡蛋的松软，和番茄酱的酸甜，别提多美味了，孩子抢着吃！马上要过年了，看到这种红红火火的颜色就移不动脚，马克西姆这款微压锅，颜值逆天了，看到的第一眼就喜欢上它，不仅小巧，做工相当精美，不管是煎、炒、炸、炖、煮、微压都可以，一锅顶所有锅，所以喜欢下厨的宝宝们赶紧扔了家里的其他锅，省油又不粘，且好洗的锅，只有它俱备所有功能。今天用它来煎个简易版三明治，赶紧学起来吧！
―――【百搭吐司片，花样早餐，好吃到尖叫】―――
【食材】：
面包片……4片
鸡 蛋……5-6个
火腿片……4片
芝士片……2片（今天刚好没有了用芝士碎代替）
【做法】：
① 吐司去边备用，鸡蛋液打散，放入少许的食盐，搅拌均匀，准备好火腿片和芝士。
② 锅中放油，这款不粘锅，不需放太多油，少油即可，完全不粘，不糊锅，先预热1分钟，把锅温度提起来，然后关火，倒入蛋液，晃动锅子，让蛋液流平，然后将土司片放入，两面沾满蛋液，然后将土司片平铺，开小火慢煎，煎的同时在土司片上撒上黑芝麻，大概煎1分钟左右，土司片和使蛋液差不多定型即可翻面，对了如果之前蛋液里忘记放盐，这时可以用手拈一小撮撒上去也是可以的，我今天就是这样做的。
③ 翻面后，在其中一片吐司上放上火腿片，芝士，然后将两边的蛋皮卷起来，然后再将面包片对折起来，按压紧实，再各面煎30秒，煎至金黄即可出锅啦！
④ 最后对角切开，淋上番茄酱，就可以开吃啦，软软嫩嫩，好吃得不得了！
【小贴士】：
1、 全程小火，有时还需要关火，火候的控制尤为重要，特别对于手残*党**，掌握好火候，就成功了一大半。
2、 担心芝士不熔化的宝宝们，可以在煎好后，关火盖上盖子焖上30秒出锅，这样更有助于芝士的熔化；切好后，一定记得搭配番茄酱，吃起来不腥，味道更适中。
马上要过年了，这款红红火火的马克西姆微压锅，让你年味十足，喜气洋洋，让做饭变得更加的舒适，生活更美好！