农村失传的手艺是什么 (农村失传手艺视频)

回想起八十年代农村里一些手艺人,至今还历历在目,好像刚刚发生在昨天一样,有补锅的、锯盆锯碗的、磨刀的、爆米花的、钉马掌的、劁猪的、算命的,我所讲的这些行业,大部分都是串村经营,并且各有各的行业规矩,等我们现在回过头想起他们的时候,又好像在一夜之间都消失了。

磨刀匠:

磨剪子嘞~锵菜刀!悠扬而又浑厚的唱腔,带有一股烟嗓味道,好听极了,街上一个老汉扛着一条板凳,板凳一头挂着一个小铁皮桶,桶里有水,板凳另一头是一块被磨成月牙状的磨刀石,有时板凳上还会挂一个藤编的篮子,进村之后吆喝几声算是通知各家各户了,坐在村子里宽敞的街上就开始了生意,人们拿着剪刀和菜刀类的锐器出来,站在磨刀匠面前就开始讨价还价,往往这个时候会有几家人一起把工具递过去,打拢算钱,为的是让磨刀匠给予优惠的价格,记得那时候剪刀5分钱,菜刀3分钱,斧头1毛钱,如果没有钱,给些粮食也磨。

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磨刀匠骑在条凳上,从小铅皮桶里沾了凉水,呲呲的开始工作,身子一仰一合,动作流畅而又干练。

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补锅匠;

补锅匠进村不吆喝,用一串铁皮连在一起的东西上下拍打,发出哗啦哗啦的声音,人们一听就知道是补锅匠来了,便有人提着壶,有人惦着锅聚集在一起,也会聚集一些看热闹的人围在一起。

记得有一次和家里人一起在地里劳作,快结束的时候差我回家先烧一壶热水,我如同大赦,相比火辣辣的庄稼地家里可舒服多了,我飞奔回家,捅开炉子就把铝壶墩上了,然后舒舒服服躺在炕上睡大觉,结果可想而知,由于着急,加上壶里本就没有多少水,壶底被烧了一个大窟窿,被家里人骂了半个月,还好半个月后一个补锅匠来到了村子里,便拯救了我,我和父亲提着没底的壶来到了街上,补锅匠看了看壶,用一把大铁剪围着壶底剪开,然后用小铁锤把剪开的边缘不分敲出一圈翻口,又拿了一个新壶底,也把边缘用小铁锤敲成翻口,壶底和铝壶一对,正合适,然后抹上一种白色膏状物,砸实后就完成了,补水壶一气呵成,看他叮叮当当的敲打,心情都好了许多,看他操作也是极有意思。

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锯盆锯碗人:

提起这个拘盆拘碗估计90后是没人见过了,80后见得都不多,好像在八十年代就销声匿迹了,其实是锯盆锯碗锯大缸,他们吆喝也是锯盆锯碗锯大缸,说是锯,其实读一声平,与“居”同音,谁家碗两半了,水缸裂了,都可以修复,一根细棍子上有一根皮绳,还有一根向下的金属棍子,头部有合金钻头,其实就是金刚石,有那么一句话“没有金刚钻就别揽瓷器活儿”,说的就是锯匠的工具。

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我有幸见过几次锯盆锯碗锯大缸的匠人,见过他们补碗,在碗上打孔,然后用细铁条勾住,补好的碗非常难看,但是很实用,还不会漏水。

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劁猪匠;

严格的讲那时候的劁猪匠也是兽医,就是为了让猪能够长膘把猪阉割了,我家隔壁就是养猪仔的,养成半大猪后劁了就卖猪仔赚钱,每次劁猪的过来我都会去看热闹,那时候不懂劁猪是做什么,只看过程,只见劁猪匠把猪按倒在地,从猪的裤裆处操作一番后扯下一块肉,小猪叫唤的撕心裂肺,只要一放开小猪立马就不再嚎叫了,以至于我一直怀疑小猪到底疼不疼?

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这么多年过去了,再也没见过这些匠人,再也没听到过他们的吆喝声,大浪淘尽了老一辈,一个时代过去了,随着时代的发展,到处都是高楼大厦,人来车往中再也闻不到傍晚的烟火味道了,再也没见过那些匠人们了。