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有网友留言:

我一天代谢量是1560

那我应该怎么制造我的热量缺口呢

最近在keep运动，但是总是达不到摄入量，我一天吃得已经很多很撑了，但是还没达到，那要达到这里提示的摄入量，我不是每天都要很撑？

热量缺口指的是人体一天中摄入的热量和消耗的热量之间的差值。

比如，一个人一天的能量消耗量为1800千卡，能量摄入1300千卡，那么500千卡就是能量缺口。

我不清楚您说的代谢量1560具体是怎么算出来的哈，是不是指的是基础代谢量。

中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)推荐，年满18周岁的成年男性一天的基础代谢能量消耗为1500千卡，女性为1200千卡。

当然了，也可以根据自己的实际体重套入Schofield公式计算基础代谢能量消耗，然后乘以一天的活动系数。

如果1560是基础代谢能量消耗，那么对于一个轻体力男性来说(人体的活动水平或劳动强度的大小直接影响着机体能量需要量)，一天的能量消耗量为2250千卡。

这样不算明显的体力运动和重体力的休闲活动，2250－1560=690。也是有着690千卡的能量缺口。

再来说说keep的饮食记录。

其实一个人吃到基础代谢的热量，基本上是7~8分饱的状态，不会吃撑的。

再来说说饮食记录，我也用keep，但是可能没有充会员的缘故，我没有找到app里面的饮食记录。

不过我除了日常查食物成分表笔算食物的热量外，我也经常用薄荷app。薄荷app还是处于行业的佼佼者。

keep的饮食记录应该和薄荷app有着异曲同工之妙。

合适的工具，总要找到合适的方法，才会起到事半功倍的效果。

其实，饮食记录对于人的要求会偏高一点，不把握住饮食记录的诀窍，很容易导致热量估值不准确，而造成的能量超标现象。

我举个例子，

其实之前跟小伙伴私聊解释过的，但是太具有代表性，所以重新说一下。

小伙伴一日的早餐食物和能量摄入

食物如果像这个番茄，提供克数，查询的能量还是比较准确的。

但是这个蔬菜饼，随着原料的不同，能量就会出现差别。

如果蔬菜是200g，面粉70g，那么能量为306千卡。

如果蔬菜量偏少，为100g，能量18千卡，面粉量为170g，那么总能量为630千卡。

而且还没有添加食用油，基本三餐都没有看到油，如果平常有吃，那么一定是得记录进去的。

解决方案:

像蔬菜饼这样的食物热量，不能完全依赖app，可以把食物原材料进行拆分，把食材比如面粉、蔬菜、食用油的克数一样一样进行记录，然后汇总总的热量。