北方人喜欢吃各种面食
饺子、包子、馒头……
普通的白面粉
到了他们手里
就是各种外表美观的食物
真的是
他们这么能，咋不上天呢？
但是，近期饺子惹上了麻烦
原来石家庄市的一户人家
吃了一顿饺子就各种身体不适
张大爷非常喜欢吃瓠子，于是就用瓠子做馅，家人围坐在桌子旁包饺子。热腾腾的饺子上桌之后，张大爷的女儿觉得饺子有苦味就不再食用，但是张大爷和女婿认为吃点苦味蔬菜能起到败火的效果，于是吃了好多饺子。结果吃完之后就悲剧了。张大爷和家人都纷纷感到肚子疼，然后开始上吐下泻，最后送往医院接受治疗。
看完之后，大家是不是不敢吃饺子了呢？
饺子表示非常委屈
这锅饺子不背
其实这次不是饺子的错
错在瓠子
没错就是瓠子
不是所有的瓠子都可以食用
甜味的瓠子吃起来清脆爽口
但是苦味瓠子却性猛似*霜砒**
食用后损害消化系统
原来苦瓠子中含有一种碱糖甙的毒素，这种毒素有很高的耐热性，即便是被我们煮熟或漂洗都无法去除它的毒性。而且食用后能在短时间内出现中毒现象。比如胃部不适、恶心、呕吐等。严重的患者还可能危及生命。
如何识别这种“坏”瓠子呢？
其实辨别苦瓠子的方法就是品尝，用舌尖舔舔瓠子，如果感觉有苦味就不要继续食用了。那肯定就是苦瓠子了。
济南复元康复医院友情提示：苦瓠子外形长得非常像白炽灯泡，表面像月球一样坑坑洼洼，不是特别光滑。“相由心生”这句话放在苦瓠子身上非常合适呢！