开遍潮汕的大街小巷的普宁肠粉
在东莞也有了
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普宁豪华肠粉 粿条面汤 炊米粉
这些潮汕味儿全部都能吃到
不过早来没得吃...
01
潮汕夫妻开的肠粉店
一对潮汕夫妻经营的小店，开在主山市场的闹市里，小小的店面，聚集着都是前来膜拜的吃客。
上午它们家是不开门的，每到下午4点半左右，小两口有条不紊的准备好当天的食材，熟练地“炮制”肠粉了~
02
东莞人都爱上的豪华肠粉
它叫普宁豪华肠粉，最迷人的地方就是什么都可以加，简直就是店里面的巨无霸！
| 什么配料都能加 |
豪华版都会标配鲜虾、生蚝，其他配料也都能加进去，15-20元有交易，料真的很足。
| 普宁独有的工艺 |
①自家特制米浆
②配料分开蒸
③普宁特色蒜汁
和广府肠粉不一样，潮汕肠粉形状像一个中式“大松饼”，加的是特制的蒜汁。
肠粉质地较厚实，里面全是满满的配料！这里的酱汁不够还可以免费加，真的很贴心了~
一份有5只鲜虾，4只生蚝，性价比很高，私心推荐面筋，吸饱汤汁后一吃停不了口。
03
潮汕才有的炊米粉
炊米粉也同样是满满的普宁特色，被蒜汁灌溉着，香气扑面而来！
表面是一大块鸡蛋饼，里面是汁水饱满的米粉，蒜汁恰到好处的咸甜，的的确确有家乡的味道，超级怀念的！
喜欢重口味的吃货也可以加上它们家特制的辣椒酱，胃口大开。
人手再来一杯黑砖奶茶解腻降温，完美！~
今晚宵夜不吃烧烤了
一起去吃普宁肠粉吧
商家信息
店铺名称：潮汕美食普宁肠粉(东城主山店)
店铺地址：东莞市东城区主山社区主山村步行街2号
营业时间：16:30-02:30
人均消费：15元（丰俭由人）