肥胖是指体内的脂肪含量超出正常范围,并可能引起人体生理功能出现异常或潜伏着诱发其他疾病的一种状态。
脂肪可以分为皮下脂肪和内脏脂肪。

可以这样简单的理解,皮下脂肪是指在我们的手臂、腰部、臀部、腿部等地方直接可以看到、捏到的脂肪,这部分脂肪虽然会影响美观,但并不会对健康造成威胁。
而内脏脂肪却不一样,它是我们看不见摸不着的,存在于我们身体内部腹腔器官周围的脂肪,适当的内脏脂肪可以帮助我们更好的保护脏器,但是一旦过多,就会危害身体的健康。
根据性别和年龄的不同,脂肪的分布也不同。
绝经前的女性皮下脂肪较多,容易沉积在臀部。而绝经后的女性由于激素水平的变化,脂肪会向腹部堆积,导致内脏脂肪沉积较多。
而男性由于遗传基因的特点,脂肪更倾向于堆积在腹部,导致内脏脂肪沉积较多。
一旦内脏脂肪沉积较多,会对身体带来危害。
当脂肪摄入过多,将产生脂质溢出,导致异位沉积,也就是脂肪在内脏沉积,比如肝脏、心脏、肌肉、肾脏、胰腺等。

如果肝脏甘油三脂生成增加,则会加重血脂的异常;
如果肌肉脂肪异位沉积,会导致胰岛素抵抗;
如果胰腺脂肪异味沉积,导致β细胞功能受损。
总之内脏脂肪沉积较多,会造成胰岛素抵抗,增加高血压、2型糖尿病、冠心病等心血管代谢性疾病以及癌症的风险。
减掉脂肪的好处有哪些?
如果可以通过合理的方法减去内脏脂肪,阻断“脂质溢出”,也就是减去多余的附着在肝脏、心脏、肌肉、肾窦、胰腺等部位的脂肪,通过降低胰岛素抵抗,从而降低高血压、2型糖尿病、冠心病等心血管代谢性疾病以及癌症的风险。
如何判断是否内脏脂肪超标?
1. 腰围的测量
注意:空腹时测量呼气末腰围
成年男性腰围大于90cm,成年女性腰围大于85cm,则可定义为腹部肥胖

2. 腰臀比(即腰围/臀围)的测量
腰臀比即腰围和臀围的比值,成年男性腰臀比大于0.9,成年女性腰臀比大于0.8,则可以定义为腹型肥胖,腰臀比可以很好的反应出内脏脂肪分布的严重程度。

减少1公斤脂肪需要减少多少能量的摄入?
从理论上来说,要减少1公斤的脂肪需要燃烧7700千卡的能量,也就是说,如果每天可以从日常饮食中减少500-1000千卡的能量,一周就可以减掉0.45-0.9公斤。
可以产生能量的营养素有3种,蛋白质、脂肪和碳水化合物
1克蛋白质可以产生4千卡的能量;
1克脂肪可以产生9千卡的能量;
1克碳水化合物可以产生4千卡的能量。
(1克酒精可以产生7千卡的能量,但却不能提供任何营养,建议戒掉。)
但是减肥就意味着少吃吗?
大家可以看一下这张图片,同样100千卡的食物,但它们所含有的营养素的含量却不同。

比如图中可乐的能量几乎都来自于糖,只能提供热量,却不能提供任何的营养,所以我们可以称它为“假食物”——除了提供能量外不能给身体提供营养。
因此 减肥并不意味着要吃少,而是要吃好。
也就是选择营养素密度大的食物,同样的能量下可以提供更多的营养。这样即使少吃一点也不容易引起营养不良,反而对减肥的可持续性是非常重要的。

因此你需要做的是将生活中的很多“假食物”去掉,比如含酒精饮料、含糖饮料、甜食、点心、蛋糕、零食等,用高营养素密度的食物来代替,比如纯天然的食物包括谷薯类、蔬菜、水果、畜禽肉蛋类、奶类、豆类等。这样就能够很轻松的实现热量差。

这样做不仅可以保证摄入更多的营养素,而且饱腹感也会更强,能量摄入也会更低,减肥的效果以及可持续性都会更好。
但是生活中却有非常多的人在减肥期间零食、饮料、奶茶照吃,但是却去减少主食、肉类、水果等食物的摄入,这样做即使体重降下来,身体状况包括皮肤也一定会变差。
所以千万不要这么做。
减去1公斤脂肪需要运动多少小时呢?
比如一个60公斤的女性,要想减去1公斤的脂肪需要散步50小时,或有氧舞蹈25小时,或慢跑18小时,或爬楼17小时等。

比如一个80公斤的男性,要想减去1公斤的脂肪需要散步35小时,或慢跑13小时,或爬楼12小时,或踢足球11小时等。
脂肪需要慢慢减
如果你是腹部肥胖,那么为了你的身体健康,请立即开始你的减脂计划。
同时认清脂肪需要慢慢减的事实,把握减肥饮食的核心(吃好而非吃少),推荐饮食和运动相结合,这样的减肥方案效果会更快,可持续性也会更好。