椰挞自制 (正宗椰挞做法教程)

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

✨大无语事件今天正准备拿出冰箱里的蛋挞液来做个蛋挞,吃的时候才发现蛋挞液居然坏了,还炸了我一身不好好把这些蛋挞皮利用起来,感觉都对不起我的胃,没有蛋挞液也没关系哦,我们一起来自制一个超好吃的椰挞吧!

By 冰淇淋忠实粉丝

用料

  • 蛋挞皮 6个
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 25克
  • 纯牛奶 60克
  • 玉米油 20克
  • 低筋粉 15克
  • 椰蓉 40克

做法步骤

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

1、✨

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

2、大无语事件今天正准备拿出冰箱里的蛋挞液来做个蛋挞,吃的时候才发现蛋挞液居然坏了,还炸了我一身不好好把这些蛋挞皮利用起来,感觉都对不起我的胃,没有蛋挞液也没关系哦,我们一起来自制一个超好吃的椰挞吧!

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

3、✨需要准备材料: 蛋挞皮6个|鸡蛋1个|白砂糖25克|纯牛奶60克|玉米油20克|低筋粉15克|椰蓉40克

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

4、✨制作步骤: ·在空碗里加入鸡蛋,白糖,牛奶和玉米油,搅拌均匀,再筛入低粉,搅拌均匀,过筛一次 ·倒入椰蓉,搅拌均匀到有点粘稠的糊状

正宗港式椰挞做法,制作椰挞

5、烤盘上铺上油纸将面糊依次倒入蛋挞皮中,大约八分满 ·海氏C40双门烤箱提前预热,210度烤25分钟即可,控温精准,而且上色非常均匀,烤出来的椰挞敲完美

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6、✨敲好吃的椰蓉蛋挞满满椰香快试试看吧~

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8、✨

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