我们在日常养花中，经常会给花卉施肥浇水，但若一次性施肥量过多或施用了不正确的肥料，花卉就会产生肥害，轻则叶子干枯萎蔫，重则死亡，那如何辨别花卉是肥害还是病害呢？发生了肥害，该怎么拯救植物呢？下面小编就给大家讲讲肥害那些事。
一、肥害的表现情况有三种：
1、失水。一次性施用肥料过多，或者施肥时浇水不足，使土壤溶液浓度过高，会造成花卉根系细胞吸水困难甚至出现反渗现象，根毛细胞原生质就会失水，发生生理干早，使花卉叶片失水萎蔫，严重时会慢慢死亡。失水造成的植物萎蔫是非常迅速的，一般在施肥后第二天就会显现出来。
2、烧伤。当施入未腐熟的动物禽类等粪便时，会在根部发生“二次发酵”的现象，在地下腐熟过程中易产生热量造成根部灼伤（俗称“烧根”），引发根腐病。当施肥部位距根较近或作物植株较小时，发酵产生的热量会影响花卉生长，严重时会导致花卉死亡。当施入过多的碳酸氢铵、尿素等化肥时，产生的大量氨气能烧伤花卉叶片，这在不通风的环境中更容易发生。
3、中毒。当过多施入某种元素的肥料时，造成该元素在土壤里积累过剩，引起中毒。如施用氮肥过多时，氮肥在消化过程中，常会产生亚硝酸积累，发生亚硝酸毒害，表现为根部变褐、叶片变黄等。单一元素肥料施用过多还易使土壤固结，土壤盐渍化，造成土壤物理性状变差，重金属病原菌等有害物质超标，导致土壤性状恶化。
二、补救措施
对以上肥害的补救措施如下：
第一， 换土。将植株取出，用清水冲洗干净根部，然后栽植到素沙中养护根系，等肥害现象缓解之后再用新的营养土重新栽培上。
第二， 大量浇水。对一些名贵盆景或根系娇嫩的花木，不宜直接换土，应该立刻对受害花木连续浇2～3次透水，以便排出高浓度肥料，迅速降低盆土的肥分含量。
第三， 其他措施。当肥害发生后，可采取其他补救措施。如花卉氮肥过多，易倒伏，可通过追施磷、钾肥或叶面喷施磷酸二氢钾、草木灰溶液等，对倒伏的发生有一定的缓解作用。
第四， 补充微生物菌剂。注意：是微生物菌剂，不是菌肥之类的。花卉根部受到伤害时，可以慢慢自行恢复，但如果加入一些微生物菌剂，不仅能有效帮助根系恢复健康，还能调节土壤环境，增加土壤团粒结构，使土壤溶液浓度不致升高过多，起到缓冲作用，减少肥害的发生。