刚刚入夏,天气变化不定,宝宝容易感冒,感冒后身体体质变差,容易流虚汗,很多妈妈给宝宝吃各种药,但是药疗不如食疗,轩爸现在介绍一种自家宝宝流虚汗时吃的一种食材,效果很好。
盗汗是中医的一个病证名，是以入睡后汗出异常，醒后汗泄即止为特征的一种病征。“盗”有偷盗的意思，古代医家用盗贼每天在夜里鬼祟活动，来形容该病证，即每当人们入睡、或刚一闭眼而将入睡之时，汗液象盗贼一样偷偷的泄出来。
主要食材：泥鳅（最好是野生的，不过现在只有在农村才有）
浓白泥鳅汤
1.在市场上买一些泥鳅（最好是大的，因为小的肉少）将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。
2.放半锅水烧开，快速放入六七条泥鳅（宝宝两岁多一次只能吃这么多，如有需要按宝宝食量决定多少），关火等一分钟把泥鳅拿出来（有点残忍），用水冲洗去掉外面的粘膜。
3.用刀去除內脏.头尾（因为宝宝主要是吃肉跟汤）洗净。
4.锅烧热，放少许油，油热加些姜丝去腥，倒入弄好的泥鳅，翻炒两下，倒入两碗水（中途不要加水），加锅盖，中途用汤勺去掉浮油，加盐，不要加其它的，（宝宝吃，个人觉得不要加其它佐料），烧至一碗汤至浓白就可以了。
5.轩八每次盛起汤后会用筷子把泥鳅刺弄掉，以免宝宝卡住喉咙（轩八的方法是一手提着泥鳅，一手用筷子直接顺着大刺下来，泥鳅肉就全下来了）。
这个食方既简单又健康，一个连吃三天就可以解决宝宝流虚汗盗汗了。
附：
泥鳅功能主治
补益脾肾；利水；解毒。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。
食物相克
泥鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅相克；阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克，同食会引起中毒；但不与豆角相克。