作为一个小龙虾养殖户，如果你不知道通过观察来发现小龙虾的生长情况和生长的环境，这是非常被动的。 观察小龙虾的生长情况，就像我国的中医看病一样， 中医通过望、闻、问、切、就可以知道一个人的健康状况， 然而作为一个小龙虾养殖户， 我们通过一个小小的小龙虾蜕的壳，就可以知道小龙虾的生长情况，健康状况，还有小龙虾的生长环境如何。
通过观察图片上的这小龙虾蜕的壳，可以发现这只小龙虾目前的健康状况和生长情况都是非常好。第一: 这只小龙虾的壳非常健全，非常完整，而且呈青色。这都非常符合一只健康的小龙虾的特征。 完整的小龙虾壳说明这只小龙虾四肢健全。没有出现残肢断脚的现象。 间接的也说明这只小龙虾在退壳的时候速度非常快，非常稳定。小龙虾的蜕壳稳定和速度都是需要小龙虾的健康为基础。第二，这只小龙虾的壳呈青色， 这足以说明这只小龙虾非常健壮， 小龙虾的身体强壮是需要它的生长环境和食物是否充足来做基础的。 能够让青壳的小龙虾蜕壳，必须要达到生长环境好、水源好、还有食物充足的条件才能刺激小龙虾退壳，再次生长。红色和黑色铁壳的小龙虾蜕壳是为了保命，而青色健壮的小龙虾蜕壳，那绝对是要再次生长。
通过观察这只小龙虾蜕的壳，就可以得出这种结论:目前这只小龙虾所处在的生长环境很好， 食物充足，水源干净卫生， 基本已经达到了小龙虾生长所需要的各种条件。