去新疆吃烤串 (去新疆点了羊肉串)

老袁作为一位地道的南方人,说得好听点是江南人家,直白点就是看到下雪会觉得很新奇跑出去玩的那种,所以对北方的一些事物不是很了解,去了北方也会用南方的习惯与方式对待,这样的生活态度能增加我的归属感,结果遇上的事情就会变得尴尬。

去新疆点了20串羊肉串后续,去新疆点了20串羊肉

因为南方与北方气候环境原因,所以饮食习惯方式也不一样,就比如在南方的小笼包,一次能吃一两笼,但是到了北方一笼包子超大,连蒸笼都跟桌子一样大小。还有就是羊肉串了,现在街上有好多烤羊肉串小摊,每天都在那里吆喝道:正宗的羊肉串。但毕竟是南方人没吃过正宗羊肉串,就相信了那应该是正宗的吧,反反复复的吃过好几年。

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直到有一次跟朋友两人去过一次*疆新**后,再也没吃过这里所谓“正宗的羊肉串”了!原来老袁因为一些原因去*疆新**出差,让我见识到了什么才叫正宗的*疆新**羊肉串,因为谈完事情,就跟朋友二人随便在*疆新**找了一家店坐下来点菜,本人算是吃货一枚,最少吃上十串才过瘾,而我跟朋友是两人,所以就先点了二十串烤肉试试看(它们那边羊肉串统一叫烤肉,可没有烤羊肉串之分)。

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当时在店里那个老板还愣了一下,用异样的眼光打量着我,反复确认:“我们这边的烤肉比较大,你真的要点二十串吗?”我心里想:你这边的烤肉再大又能大到哪里去,又不是没吃过“正宗的*疆新**羊肉串”。于是说道:“对,就是要二十串”。在等待中我跟同事也没太在意,不就是二十串吗?但是,没过多久烤肉端上来后,我跟朋友都看傻眼了,这怎么吃得完。

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看到盛上来的二十串羊肉串也就是烤肉,我才知道为什么老板要反复确认了,这分量是真的足,一根烤肉可以抵我家乡那边4、5串了都,而我们却点了二十根,这相当于百来串了这怎么吃得完,但还是和朋友硬着头皮吃下去,不过不得不承认正宗的烤羊肉串真的好吃,鲜嫩脆香,怎么吃都不腻,就是吃的有点撑......

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虽然后面吃了一半不到,但剩下的打包带走了,勤俭持家的老袁说的就是我了。等我们缓过来,再吃冷掉的羊肉串,惊喜的发现,它的味道依然很鲜嫩,就是香味没那么浓烈而已。

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从这之后,老袁就没有再吃过别的地方的烤羊肉串了,这也让我知道,去一个陌生的地方吃东西,必须要先了解当地的饮食习惯,有些善意的提醒也要听进去反复确认哦。