没有一口好锅,如何展现我大厨的手艺,七层昂贵涂层就为一口好锅

我总想着,科技时代有几样厨房利器,说不定我也能出品一桌上的了台面的饭菜,或许还能整两个特色菜,不仅摆脱了外卖的宿命,也能让孩子以后想起“妈妈的味道”。

可烈日当头,做饭可不是容易的事!水平一般,吃着不满足,油烟重,回回都灰头土脸;有时滚油还会溅到手、烫个泡。家常菜都这样,更别提硬菜了!

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之后又要面临收视“残局”,后续的情况可算是糟心。

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工欲善其事,必先利其器。没有一口好锅,还想喂饱家人们挑剔的胃?

你是否在考虑该入手哪款锅而感到焦虑呢?

我已经在琳琅满目的锅具中选择好了,为大家爆灯推荐这款集煎、炸、炒、炖、煮、烤、微压、火锅,八合一,清洗又很方便的不粘锅——TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅。

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还有六款莫兰迪色系:宝石蓝、夕雾紫、茶染咖、今漾红、常磐绿和星耀黑。

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与生俱来的魅力,它高级且温柔,柔和又舒缓,宁静而内敛。

出自Debelen(TIBORANG集团前身)家族第五代继承人Amos·Debelen之手。

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不仅一锅多用,省地儿,只要清水即可冲洗干净,甚至都不用洗洁精。锅具外部用厨房用纸就能一擦即净,不留污渍。

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不瞒大家说我是一个很懒的人,不想清洗的时候,直接丢进洗碗机~操作极度傻瓜化,简直是懒人福音!

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每逢过节露一手,也算是“不以金额衡量的好心意”了。

口碑奠定荣耀战力

「TIBORANG帝伯朗」是来自英国的品牌,比起普通商业产品,没有花太多力气做市场宣传。

基本是靠用户们亲身使用的好口碑火起来的。

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出道即巅峰的「MIX宝石钛钻锅」,其品牌方爸爸「TIBORANG帝伯朗」是英国商会推荐品牌——

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更荣登央视频道,作为展播品牌,并获“英国健康品牌”称号。

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7层涂层,熔射技术加持

之所以信心满满的安利给大家,因为「TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅」和市面上不同。其含有七层昂贵涂层,在制锅这方面专注了一世纪。

从上至下:等离子蓝钻熔射钛金持久层、Ag+银离子链式聚合抗菌层、宝石颗粒渗透层、矿物质增强保护层、硬质氧化物增强基层、喷砂介质层、 高纯度铝合金基底层。

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每一层涂层都相辅相成,通过工艺制作而成,坚固耐用,耐磨防刮。根据科学的配比发挥其最大程度的作用。期间进行了无数次测试,最终才运用到「TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅」中。

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都说不粘锅很娇贵,涂层一磕碰,甚至炒些贝壳类海鲜就容易刮花脱落。身在沿海城市的我怎么可能不做这些?反正螺丝、花甲、螃蟹都是我的最爱!试用的三个多月,这口锅各种硬壳类食材都不在话下,还是完全不粘的哦。(幸福~MIX宝石钛钻锅的涂层可是通过30万+耐磨测试的,实力不容小觑)

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其中等离子蓝钻熔射钛金持久层,采用高压旋流熔射工艺,均匀喷射1000um 钛熔颗粒附于锅内表面,实现钛层锅身一体化,颜值高、耐磨不粘性提升97%, 使用寿命延长。炒钉子都是妥妥的无压力~

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而且钛对人体无毒且有惰性,能与肌肉和骨骼具有较好的相容性,因而有“生命 金属”之称。

更让我放心的是,在这个非常时期,「TIBORANG帝伯朗」实验室研发出了最新黑科技——Ag+银离子链式聚合抗菌层。

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其中添加了Ag+银离子,干扰细胞壁、核酸的合成。 安全性高,可用于医学应用(例如,心脏瓣膜和假肢) 。而且对微生物具有吸附作用, 微生物被银吸附后,起呼吸作用的酶就失去功效,迅速死亡。以此抵抗来自微生物的攻击。

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已经获得ROHS及LFGB等认证,更获得多家国际性机构(KOTRA,ISO14001,ISO9001)的推崇,安全可靠。这点是比各种合金涂层更加安全健康的。毕竟一口好锅是天天要使用的,危害系数当然要降到最低。

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很多人会疑惑,「TIBORANG帝伯朗」为什么要花这么多精气神去锻造一口锅?

因为从上个世纪开始,BPA就用来制造塑料(奶)瓶、幼儿用的吸口杯等等的内侧涂层。殊不知BPA趋利避害,尤其对婴幼儿的健康有着严重危害。作为父母的心头肉,曾经饱受三聚氰胺毒害,现在有可能因为奶瓶等护理品在加热或者高温条件下,BPA的释放而有损身心。

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随手上网一查,都是BPA、PFOA劣迹斑斑的危害。

多少人吃着上千元的保养品, 却败给了一国的PFOA!在2015年,美国环保署全面禁止了PFOA的生产。这50年你知道那些受PFOA污染的人和动物都是怎么过来的吗?

据研究表明,食用了含有PFOA成分的食物后,老鼠的生长发育明显缓慢,其神经系统、免疫系统和生殖系统等出现不同程度的损害,一些老鼠甚至出现肿瘤和过早死亡等现象。

现在不少锅具制造厂也找到了替代PFOA、BPA的新材料,不过,谁又知道现在看上去安全无比的材料,能不能顶得住中华美食的多样烹饪方式?因为目前BPA国内未纳入锅具检测标准,市面上95%以上的不粘锅涂层都存在BPA,引起了许多宝妈的恐慌。

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而这口带来高阶食味的锅,听名字——“宝石钛钻锅”就知道,其七层涂层健康环保(不含PFOA、BPA)、没有安全隐患,还有SGS认证。达到真正的食品安全,涂层无毒无害,甚至可以直接食用。

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◎ SGS认证报告了解一下,制作过程中不接触对人体有害的化学物质

因此各位完全可以放心用MIX宝石钛钻锅烹饪一日三餐,结合轻油烟快熟,做的饭自然健康又营养。

轻油少烟 · 一滴油健康解锁上百种菜式

“如何健康地吃”经常就变成了一个莫名解毒的命题,立了减肥flag的小伙伴也不用担心,因为用MIX宝石钛钻锅烹饪过程中可以无油翻炒,且无金属粒子析出。

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厨房油烟是肺癌的重要致病因素,有许多有刺激性的有害物质。

油烟随着做饭的年限越长,炒菜的次数越多,患肺癌的风险就越大。而有呼吸系统疾病的人,油烟还可能加重病情。

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瑟瑟发抖的我,在家里做了油烟对比测试,MIX宝石钛钻锅在明火相同油温下,几乎不产生油烟。而之前家里一直使用的不粘锅油烟巨大,后知后觉的我立马将其弃如敝履。

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油烟对比测试

换个锅耳就可以当汤锅、火锅使用,非常实用。

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用平时1/3的油就能游刃有余炒出一份绿色蔬菜,口味清鲜醇香,品相淡雅素净。油烟机也没有开,就避免了平日里重口蘸料的尴尬。蔬菜的清香此刻布满整个口腔,舌苔也为之欢愉。

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无肉不欢,减肥时也同理。处在减肥期还想要吃肉,通常大家想都不敢想。有的同学吃两块白水煮鸡胸肉就算是菜品升级了。但是吃肉真的对减肥来说是减分项吗?你需要重新认识一下日常生活中吃的那些肉。

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牛排一直是健身减肥的肉食首选,但也真是很难做得好吃。吃上两顿味道寡淡又干柴的牛肉,感觉自己会报复性地吃20顿宵夜。

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对于牛排,最好的办法是不要用太高的温度,并尽可能缩短烹饪时间,以保持它的柔软口感和仅有的汁水。MIX宝石钛钻锅很好地满足了我们的需求,厚底薄壁让烹饪更迅速,还让牛排具有少油,低碳,富含优质蛋白的特点。

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都市生活996的节奏,让时间变得和钱一样不经花起来。没有时间恋爱、没有时间健身、没有时间回家看父母……成年人的心酸,日积月累而又悄无声息。“时间就是生命”这个真理,真是从忙碌的生活中悟出来的。

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又想对自己好,又抽不出时间?正因为此,你才需要这款blingbling 的MIX宝石钛钻锅。

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作为一口拥有6L大容量、10KPA的多用微压锅,不用来炖鸡汤,实在是太浪费了。

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无需把鸡切成一块块,只需放入清水和少许食盐生姜,盖上锅盖。30分钟左右,整个厨房鸡汤飘香,让人垂涎欲滴。鸡汤是金黄色的,清澈的,明亮的,滋补好喝而不油腻。

喝一口汤,再吃一口白花花的鸡肉,简直是人间最佳的搭配,“食过返寻味”。

真相现场 · 节省一半燃气

如果没有超级快速的导热技术,又怎么能烹饪出一桌健康的美食。

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这都要归功于它的五层涡轮聚能复底设计,五层一体,经特殊处理形成结实稳定的锅体原型。

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晶相高聚物导磁层传热超级快,比热大;钢加固耐磨基底层不同于一般的锅底,它采用独特的孔状包合复底。

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钛介质增强聚能层,其介质可以使热量、温度分布均匀。

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高硬度矿物离子导热层、高纯度铝合金加固层不会产生对人体健康有害的化合物。

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底厚壁薄的设计,3mm的厚度差,能消除锅底与锅壁之间的温差,是保证锅内食材受热均匀, 做出来菜更好吃的关键。

同时将萃取矿物宝石颗粒采用等离子喷涂技术,均匀地喷射到锅体上,使得锅具聚能传热大大提升。能快速升温至140~220℃(这个温度是健康油温哦~),炒菜火候足(手残*党**必备啊)。

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锅身还设有576个钻石导热管,引导热量方向,可更有效导热及聚热,能够使锅身温度更为均匀。

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几种并世无两的特点相结合,可以使烹饪时热量、温度分布均匀,这恰好是食物不粘锅、锅体少产生油烟的关键!正所谓一举两得,再也不用在厨房“吸”的满身油烟了。

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不仅节能,早上出门着急也能分分钟做好早餐~曾经起来饿得前胸贴后背,现在10分钟给自己做顿丰盛的早餐,不用耗费太大心力。

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在开火后用温度计持续测温,锅子在5s内就刷刷上升到了100℃。

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MIX宝石钛钻锅中的水很快就沸腾,而普通锅具悄无声息

导热速度真的有这么神奇?

家里锅具的导热速度竟然整整比MIX宝石钛钻锅慢了20几秒。

我也是做了个恒温实验,才敢对它夸下海口。将MIX宝石钛钻锅和普通锅具进行拍摄热力图对比,同时开火,加热10秒,结果居然有20℃的差距...更少的能量流失,更多的能量聚集在菜里~

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根据我使用反馈,用了MIX宝石钛钻锅烹饪,只需以往最大火的1/3。

平时炒一个菜要10分钟,现在只要5分钟,算下来如果之前要每月50块燃气费,现在只需要15-25元即可。

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而且用MIX宝石钛钻锅炒菜只需要一滴油润底,香味就立刻冒了出来。

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因为其特性能够最大限度减少用油,帮助减少脂肪的摄入量,顺应现代人们追求低脂肪美食的健康标准。除了传统灶台,还兼容电磁炉、电陶炉、红外线炉等,完全不挑灶具~

大有口福 · 容量不容小觑

锅深整整有10.5cm,比普通煎锅深4-5cm。它锅底横截面积足够大,是完完全全的平面,特别适合煎、炒。

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比市面上常规不粘锅容量增加30%,足足有6L~iPhoneX MAX在其中都相形见绌。

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哪怕烹饪花打四门,油渍也不会飞溅。因为MIX宝石钛钻锅的锅沿经过加高处理,比普通不粘锅增高20%。斜角设计,让符合我们国人掂锅的习惯~

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因此在躁动不安的夏天,做一份直抵灵魂的鸡汤,滋补好喝不油腻。

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比起普通的肉食,十五分钟就能轻轻松松做好一顿大餐。节省了更多陪伴宝贝的亲子时间,就连奶爸也可以搞定!

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MIX宝石钛钻锅不仅能容纳下一整只鸡,更是煎鱼不掉皮的神器!要做好一份馋口营养的鱼,核心奥秘,必然是鲜嫩不流失。煎过的鱼也让其独有的鲜味更上层楼。

轻掌四季厨房 · 爱上烹饪

MIX宝石钛钻锅材质为食品级4006铝合金,每一口都采用压铸工艺,在50吨的压力下被冲压出雏形。硬度堪比钻石,使用寿命可达20年以上,锅底不变形(拿在手里就是生活的质感啊~)!

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我们都知道这种对硬度要求高、质量轻的物件,其材质制作技术含量越高,给大家看一下我家中曾经使用过几口锅的重量:

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对于我这种臂力差劲的懒人来说,一口压铸锅具这个重量,实在是深得我心啊!数据可以看出,MIX宝石钛钻锅的轻盈程度,净重仅1.5kg,还不到三瓶矿泉水的重量!

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单手颠锅怎么都不会累,完全没有家里其他锅的笨重感。拿起它,可以轻而易举地翻炒,投料,颠勺!

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我也在多方权衡后推荐给身边许多女性小伙伴使用,除了爱上bling bling的宝石钛金锅面之外,如出一辙的好评!

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摆脱了昔日锅具沉甸甸的“厌厨症”,随手一拍馋哭了宅在家中的美食发烧友。甚至有人说,厨房就剩这一口锅都可以。

感温手柄助力大厨之路

曾经夏天进厨房,总感觉自己就是一个菜进了锅,汗流浃背。厨房与桑拿房傻傻分不清,每次在厨房里热成“满汗全席”~天干物燥,万物都带着几分焦热,我都会希望拥有一款控制油温的利器。

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「TIBORANG帝伯朗」将黑科技运用在锅具上,再燥的夏天都能融化,妥妥得解决了我的厌厨症。

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在手柄前端有一个神奇的感温指示器,冷锅前感温键是不亮的,完全呈红色;加热后感温键微亮,油温≥150℃,红色渐隐,逐渐变成白色(此时你就可以转小火啦)。让你只靠眼睛看,就能精准知晓下菜的时间!(一秒小当家附体!像我这种小白厨艺不够只能锅具来凑啦~)

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有了感温手柄助力,自己在家用MIX宝石钛钻锅做一道海鲜,也不需要累赘的程序。将大虾处理干净后,待感温键微亮,油温刚好成五成热,直接下入煸炒,锅底留油加入葱姜丝、料酒、盐、白糖等配料。等感温键完全变白,最后再焖煮2分钟,虾身Q弹,汤汁鲜美。

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在制作工艺上,MIX宝石钛钻锅还结合人体力学设计,全手柄包胶,胶木手柄握感更舒适、隔热防烫耐腐蚀。

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同时参考了近百位国内外大厨手掌长度、握拳时弯曲弧度、手指出力点等数据,打造最适合我们国人的手柄。

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简而不凡,细节有致

万千优点集于一身,自然离不开「TIBORANG帝伯朗」一直名声在外的工匠精神和美学文化。无论是技术、设计、还是品质,「TIBORANG帝伯朗」都力求完美。

市面上,许多不粘锅,包括铁锅都是不配锅盖的,需要单独购买。但每一口MIX宝石钛钻锅,都配有一个可立式钢化玻璃盖(无需单独购买,而且可以看见烹饪全过程,实在是太贴心了有木有~)。随手都可搁置,不仅解决了厨房空间小的尴尬,还搞定了我笨手笨脚的窘态(妈妈再也不用担心我将锅盖摔落,玻璃四溅的*力暴**场面啦~)。

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MIX宝石钛钻锅在制作过程中更是孜孜以求,一共要历经30多道工艺,120多道精密工序,才能投标市场。

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在英国基本是厨房必备,其应用于各大高级餐厅的后厨,《The Good Food Guide》美食杂志的主编——Corey·Ramsay也列当其中,成为了「TIBORANG 帝伯朗」的忠实fans~

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同时它也是英国大型财团的内供合作品牌,是全球轻奢厨具的典范。

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从2000年开始,「TIBORANG 帝伯朗」就一直与最有知名度的新兴设计师合作,国际性大奖拿到手软!

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在这里我给大家打个包票:今天安利的这款MIX宝石钛钻锅,一口锅就能PK整个厨房,随意一处置放,妥妥的英国贵族呼之欲出~

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20年暖心质保 · 加送爆灯好礼

购买不粘锅时,会看到很多品牌打出“五年质保”、“十年质保”等等口号,但仔细一看,会发现一行小字:涂层除外。

套路!都是套路!「TIBORANG帝伯朗」只走心。

为了给大家更多的安全保障,「TIBORANG帝伯朗」不仅仅承诺了20年质保!内容还包含:脱底、锅身开裂、涂层脱落!超级暖心的有没有?!为我们烹饪饮食健康,牢牢守住了食安防线。

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不仅卫生,还解决了厨房空间小的尴尬!

有了它们的加入,更提升烹饪的仪式感!

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来一张全家福的合照

了解了这么多,有没有超级心动!

这口MIX宝石钛钻锅所带给我的,远比我想象的还要多~无论是给宝宝做辅食、或者家庭日常烹饪,煎、炸、炒、炖、煮、烤、微压、火锅……样样精通。

而且再也无惧昔日重金属析出、涂层PFOA、BPA的危害。毕竟健康的真理,掌握在自己手里。

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精致健康生活,从锅具迈出第一步吧!厨房里多了这点莫兰迪色,油烟和化锅都渐行渐远。有一种幸福,就是做饭不再因家庭的众望所归,而来自你心甘情愿的下厨房。因为只要有食物与爱,生活就能有滋有味~

你的厨房里也有一个跃跃欲试的「TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅」吗?

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英国帝伯朗TIBORANG宝石钛钻锅七层不粘健康涂层厚底薄壁导热技术

¥336

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