特别讨厌“家人们”这个称呼,第一次听到或者说被这样称呼是在上海做水果销售员的时候。
一、离职
在国企待了一年多,好像是一眼望到头的工作,轻松但无聊。在上海这个泱泱魔都领着三四千的收入,收入和这里格格不入,同事们的聊天间总能听到哪里哪里房价又涨了,于是终于决定翻出篱笆看看繁华的大上海。
二、入职水果店
来到了春招的招聘会上,会场热热闹闹、人头攒动。吆喝声最大的当属各式房地产中介公司,只是我没太多好感,路过一个小摊位上是一个水果公司。“我想了解下”我拿了张宣传单说道。巴啦啦介绍了一堆,大意就是我这样的本科学历起始的职位是储备店长,干满一年可以转正成店长,月薪破万。“破万”这个轻飘飘的词却重重的砸到了我的心里,在现在的公司快两年也没过5000,这个一年就可以过万,而且水果没人不喜欢,绿色又健康多卖水果是有益健康的好事,心里开始盘算着。
很快两三天就搞定了离职,领导问我为什么要去卖水果,我说我就是为以后创业积攒经验,以后自己做生意(其实也确实有这样的想法)。我寄回去一些东西,拖着一个箱子一个包,就去水果店报到了。
三、水果店日常
中午到的,店长是个年轻的小伙子,比我还年轻。进了店介绍下就把箱子拖到后面穿上工作服出来学习(工作)了。一直干到晚上十点半我的腿站的已经发酸发抖了才收拾店面下班。店长请到我还有两个店员到隔壁吃串串,点了份碗杂面,算是迎接我的见面会。在带走我回住的地方的路上我问店长每天站这么久不累吗,他回道“习惯就好了”。住的地方是个老旧的多层小区,两室一卫,一个房间住四五个男生一个房间住三四个女生。男生睡的是那种大通铺,一晚上都感觉睡的位置不平硌人。第一晚想了蛮多,这里的条件确实差很多,但是哪有成功不吃苦呢,这里有这么能吃苦的一群人,我完全也可以。
开始了每日的工作,挑次果、包苹果、切凤梨、招呼服务顾客。早上六点半开门后店长会在店内开一个简短的小会(有顾客来了也是当面开),然后就是各自工作了。店里没有厕所,上厕所得去附近的菜市场。午餐得在中午得空的时候轮换着就近解决。晚上十点以后清点账目、关门,回去往往十一点以后了。
四、培训
偶尔在上海的总部(一个偏远的办公室改造的那样的地方)会有培训,在这里对我们的称呼就是“家人”,学习的是老板怎么从踩三轮到如今发家致富到几百家店面的故事,接待顾客有哪些步骤,哪些地方会扣钱等考核制度。嘴上说的是“家人”实际却是剥削的工具,所有的收入都是我们这些员工辛辛苦苦干出来的,每日销售额一万多节假日翻倍,但发到我们手上的只有三四千(店长有七八千),只有考核扣除的钱没有奖励的,甚至没有基本的五险。
每次的开会听到“家人们”这种称呼我就觉得是莫大的讽刺,越是剥削关系越是用这样的词眼来粉饰。
五、记忆碎片
1.店里接入了饿了么,有很多线上的订单,这些由骑手配送。有些大顾客、老顾客电话点单就需要我们自己配送了,作为男生我也兼任配送员,人群车海里穿梭,找路、找地点,拎上门。有几次下了雨,店里却并没有雨衣(他们认为这些需要应该是自己买),在雨中淋着雨、骑着车,有一次一个女顾客看我全身淋湿的给她送餐,一脸同情地看着我,从她的表情中我也能看到自己蛮落魄蛮可怜的。送完回店后,店长告诉我顾客发了10块钱红包,我说“哦”,然后回到后面仓库用纸巾擦头发,眼眶酸酸的,混着泪水、汗水和雨水一起擦(这个钱也是入了公司的账和我也并无关系)。
2.节假日总是公司特重视的日子,提前装扮店面,提前备更多货,几乎无停歇的十几个小时开始了。脸皮还算薄的我被大区经理要求在门口举着牌子吆喝,对着路上的顾客,特别是对面那也在吆喝的百果园售货员死命吆喝。我不太会也不太愿意,他示范了会儿然后让我站在凳子上举着牌子来。脸皮是啥,早不存在了。