腹泻俗称“拉肚子”，腹泻一年四季皆有，但是多发夏秋季，中医有道：“泄泻之本，无不由于脾胃。” 外感六淫、内伤饮食、?情志失调及脏腑虚损等均可导致泄泻的发生。六淫之邪侵袭人体，最易困遏脾阳，影响脾的运化，水谷相杂而下，导致肠胃功能失调，引起泄泻。
中医认为脾病湿盛是导致泄泻发生的病机关键。急性腹泻以湿盛为主，慢性腹泄则以脾虚为主。
在中医里，泄泻分为以下类型：
湿热：起病急骤，腹痛阵作，泻下急迫，泻而不爽，粪色黄褐，气味臭秽，肛门灼热，口渴欲饮，心烦，小便短赤，或有呕吐吞酸。舌苔黄腻，脉滑数。治宜清热利湿，治疗方可服用葛根芩连汤。
寒湿：腹泻如水，腹痛肠鸣，脘闷纳少，伴畏寒发热，肢体酸痛，恶心，呕吐清水。苔薄白或白腻，脉濡缓。治宜芳香化湿，解表散寒，可服用藿香正气散止泻。
食滞型：腹痛肠鸣，泻下秽臭，泻后痛减，脘腹痞胀，恶心厌食而得食甚，吐后反快。苔厚腻，脉滑实。治宜消食导滞，治疗方可服用保和丸。
脾虚型：禀赋不足，素体脾虚，饮食稍有不慎即吐泻，大便时溏时泻，迁延反复，呕吐清水，面色不华，乏力倦怠，舌淡，脉弱。宜健脾益气，和胃止泻，治疗方可选用参苓白术散。
肾虚型：即五更泻，多发于老年人，每于黎明前出现腹部作痛，肠鸣即泻，泻后则安，伴形寒肢冷，腰膝酸软。舌淡苔白，脉沉细。宜温补脾肾，固涩止泻，治疗方可选用四神丸。
肝郁型：平素多胸胁胀闷，暖气食少，每因抑郁恼怒或情绪紧张时发生腹痛泄泻伴腹中雷鸣，攻窜作痛，矢气频作。舌淡红，脉弦。宜抑肝扶脾。
针对不同类型的腹泻可选择以下食疗方
寒湿证
1.莲子生姜粥：
莲子50克，生姜30克，红糖30克，粳米100克。莲子、粳米先煮半小时，再放入姜、糖，煮10分钟食用。
2.附子粥：
炮附子(先煎1小时)10克，生姜30克，粳米100克。共煮1小时后成粥食用。
3. 生姜泡茶
配方：生姜9克，绿茶9克。
上二味以开水冲泡即可饮用。每日1剂，不拘时频饮。
湿热证
1.马齿苋绿豆汤：
马齿苋200克，绿豆50克，大蒜5头，盐适量。共煮1小时饮用。
2.苦瓜拌蒜泥：
苦瓜100克，紫皮大蒜1头。苦瓜切丝，大蒜加工成泥，再加米醋、酱油、香油拌匀。
3.马齿苋粥：
鲜马齿苋100克，薏仁米30克，粳米50克，同煮成粥食之。
脾胃虚弱证
1.芡实薏仁山药粥：
芡实30克，炒薏仁30克，山药50克，糯米100克，砂糖30克。同煮成粥。
2.莲子大枣粥：
莲子30克，大枣10枚，山药30克，百合30克，糯米100克。同煮成粥食之。
3. 茯苓粉粥
茯苓细粉30克，粳米30克，红枣7枚。
先将粳米、红枣加水适量煮粥，粥将成时，加入茯苓粉，用筷子搅 匀煮沸，加少许白糖调味。
伤食证
1.山楂山药粥：
山楂30克，山药30克，粳米100克，红糖适量，煮粥食之。
2. 胡萝卜汤
鲜胡萝卜2个，炒山楂15克。
鲜胡萝卜与炒山楂以水煎汤，加红糖适量即可。每日1剂，可连用3～5日。
肾虚型：
【荔核大米粥】
干荔核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。、
肝郁型
【乌梅粥】乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。
先净乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁，加入淘净的 粳米煮粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。
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