前几天在群里看到朋友晒得面包真漂亮，表面用的是枫叶做装饰筛的面粉，烤好了真是太好看了，立马就勾起了我做面包的欲望，于是赶紧给老公发信息，叫他帮我摘几片枫叶带回来，老公不辱使命帮我找了很久摘了三片回来，还用一本书夹着恐怕别弄坏了，拿回来以后一直夹在书里把它晾干了，今天终于用上了，做好的面包我太满意了，真好看哈！不过今天做的面包可不光是外表好看。这么做的面包比面包房的一点不差，用料足味道香，吃完一天都回味
说实话真的太好吃了，用了很多干果仁和黑芝麻外加蜂蜜，搅拌好做为面包的馅儿料，吃的时候真的是口感特棒，每一口都有惊喜，满口的干果仁的香味，面粉的麦香，外加谷物的颗粒口感，真的太棒了，你们一定要试试看绝对的好吃，不好吃来找我哈！其实做这种类似欧包的面包真的特省事，也不必揉出手套膜，非常适合新手制作。只要你做出几次特别好吃的面包，家人吃的爱不释口，你就有继续做面包的动力了，听我的试试吧没错的哈！
制作过程：
1准备好所有食材：多谷面包粉300克、牛奶220克、耐高糖酵母5克、黑芝麻50克、干果仁70克、蜂蜜适量、黄油20克、白糖30克、盐2克。
2把300克多谷面包粉、220克牛奶、5克耐高糖酵母、30克白糖2克盐称好放入厨师机内胆里。
3用厨师机二挡揉面5分钟。
4然后再放入20克软化好的黄油继续揉面5分钟。
5把面团整理成球状放在厨师机内胆里盖块湿布发酵，冬天室内很冷就用烤箱35度发酵，大概一小时就行。
6把熟黑芝麻打成黑芝麻粉再跟干果仁一起放在碗里加入适量的蜂蜜办成馅儿，蜂蜜加的量随意即可，目的就是把馅儿粘合住又增加甜味。
7面团发酵到用手指蘸干粉在面团上戳个洞面团不回弹就可以了。
8把面团倒在案板上揉匀排气，可以看到很多的谷物颗粒哈！
9然后把面团平分四等份，分别搓圆盖块湿布醒10分钟。
10醒好的面团用擀面棍擀成面皮然后把馅儿平分四份放在面皮上。
11包成三角形，一定要捏合紧以免烘烤时崩开。
12包好的面包坯子放在不沾烤盘里盖上保鲜膜和湿布二次发酵。
13发酵到面包明显长大即可，用一片枫叶放在面包上，然后筛上点高筋粉再把树叶拿开就有了一个漂亮的印花。
14然后放入180度预热好的烤箱定时22分钟，烘烤结束以后立即取出烤盘，把面包放在烤网上晾凉密闭保存即可。
小提示：吃不完的可以冷冻保存，想吃的时候再烤一下跟刚出锅的味道一样好吃的。
黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇；常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取。