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吃货经典三问：能好怎？

能吃吗？好吃吗？怎么吃？

夏天温度有多高，不重要。

重要的是奶茶榴莲西瓜，雪糕烧烤龙虾～

亲亲，再不吃就过季的当红美食，了解一下？

小龙虾

千逃万逃也逃不过的小龙虾。

整个夏季的夜宵摊子，综合起来可以拍一部《小龙虾的一千种死法》。

虾固有一死，或死于蒜泥麻辣，或死于油爆十三香。

你问我夏日为何如此红红火火，我说，那是被小龙虾们染成的颜色。

热油飞溅，刺啦作响。剥红露白，汤汁横流。

一曲盛大的小龙虾交响曲，是高温渐熄的夜晚回荡的激昂旋律。

鳝鱼

长江流域盛产的鳝鱼们，对小龙虾表示感同身受。

再上火的夏天，没有什么是一碗鳝鱼解决不了的。

每年小暑之后，直至八月，是鳝鱼尤其肥美鲜嫩的季节。剔去主刺，剩下柔若无骨的丰腴肉体。脂润皮滑，质紧肉嫩。

浓油赤酱的红烧鳝段、鲜嫩嫩甜丝丝的响油鳝糊、香酥醇厚的炖生敲、清爽鲜甜的鳝丝面……甜的咸的炸的炖的，只有你想不到的，没有做不出来的。

六月的雨，七月的风，八月火辣辣的日头。

你看，夏天啊，就是“鳝”变的嘛。

野山菌

又到了菌子的季节，吃菌子的快乐你根本想象不到。

就像看一篇美食文看到一半，忽然发现原来是魔幻小说。

去年的热搜还历历在目。

古有传说，拼死吃河豚。如今神奇的小蘑菇，已经成为了全国人民都跃跃欲试的新时代传说。

但就是有这么好吃。

菌为山珍，草木天地之灵，种类繁不胜数。鲜之极，各有风味。

鲜甜细腻的松茸、柔韧爽口的干巴菌、香气繁复的松露、鲜过鸡汤的鸡枞……还有年年中毒也要年年吃的牛肝菌（见手青）……

有生之年，就应该在这个季节去体验一场数百种菌子的狂欢。

黄桃

夏日不只有西瓜和榴莲，还有近几年红极一时的黄桃。

你看这个桃，它又大又圆！通体均匀的嫩黄，毛绒绒的，自带哑光妆效。

饱满，且皮薄。

汁水充沛，裹着一汪清香的桃汁，咬一口就糊一脸。

甜，又不腻味。桃肉软中带着丰厚的嚼劲，又不至于硬到生脆。

若说蜜桃是二十几岁的风情御姐，脆桃是十四五岁的豆蔻萝莉，那黄桃就是恰恰初落成人的妙龄少女。

人人都爱的十八岁。

趁季节正好，莫辜负灼灼其华。

椰子

没去过海南，还不知道海南的椰子吗？

早晚一杯，白白嫩嫩，大家都是从小喝到大。

敲开壳，插进吸管，滋滋滋就开始一顿猛吸。

又凉又甜的汁液，是注入灵魂的信仰之力啊！

喝干净的椰子不要扔， 裹上鸡蛋液 拆开外壳，白嫩嫩、脆生生的椰肉，嚼起来奶香十足，用来炖鸡炖排骨也是一绝。

隔壁家的小孩都馋哭惹！

没有椰子的夏天，就顿失了沙滩海浪、阳光泳装的热辣风情。

你喝或不喝，印象都绑定在了那里。

已经成为了一个根植在记忆里的精神象征了。

十四岁的时候，你喜欢一个人，犹豫了好久，直到毕业也没有告白。

二十四岁的时候，你喜欢一件衣服，犹豫了好久，直到胖了二十斤想穿也穿不上。

所以啊，正当时的美好，该去尝试的就要去尝试。

因为再不上，就过季了啊！

PS：你还知道哪些夏天不容错过的美味吗？推荐给我！我随时准备着！