香橙蒸蛋无牛奶 (香橙蒸蛋的做法)

口味

咸甜

难度

普通

时间

廿分钟

• 橙子 ☜ 1个
• 鸡蛋 ☜ 1个
• 盐适量
• 温水适量

1. 准备用料

2. 橙子顶部切开，挖去果肉

3. 用厨房剪刀剪出花边

4. 鸡蛋中加入适量的盐，如果吃甜的可以换成白糖

5. 加入适量温水，搅打均匀，我用鸡蛋和温水的比例是1：1

6. 鸡蛋液过筛

7. 倒入橙子中

8. 盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个洞

9. 入蒸锅，冷水入锅，大火出蒸汽后计时8分钟左右

10. 成品

11. 成品，一个鸡蛋有点少