在炎热的夏天,高温高湿的天气,家里的五谷杂粮容易长虫子。

这不前几天我喝小米粥的时候看到上面飘着一些白色的线虫。让本来喜欢喝小米粥的我,愣是没咽下去。而且感觉喝下去的小虫子在我肚子里复活了,搅的我一下午都恶心。我直接告诉奶奶以后别做小米粥了,生虫了。

奶奶奶这几天可够忙活的,她戴上老花镜把家里所有的粮食都检查了个遍。小米仔细地挑出来里面的虫子。经过淘洗、晾晒后又加入了大米,核桃,红豆、芝麻找人用电磨磨成了细细的米粉。

今早上奶奶用米粉混入水,经过发酵、醒发、蒸制做成了窝窝头。色泽诱人一口咬下去真是太香了。既有米的的香味,又有核桃的香味,还有芝麻的香味,红豆的香味,而且营养丰富!我连着吃了好几个。奶奶告诉我:"这是用生虫子的小米为主料做成的。香不香"?我连连点头:香,实在是香,太香了"!
