营养配餐师简介
在全民关注营养健康新形势下，作为营养配餐师的您，是不是希望掌握更多的营养配餐专业知识？营养学基础的基本知识，食品安全与卫生的基本知识……
并能够科学分析不同人群的营养需求，以营养学基础为主线，灵活运用营养配餐工具合理搭配食材，采用合理的烹调方式制定满足特定人群需求的健康食谱，针对不同人群营养需求给出合理解决方案，包括孕妇、婴幼儿、儿童青少年、老年人、素食人群以及常见慢性疾病人群等等。
那么，就来参加天津市营养配餐师（高级）岗位技能培训项目吧，好的专家，好的课程，好的实训指导，会让您成为更加专业、更加出色的健康营养配餐师。
培训方式：在线学习
营养配餐师课程内容
一、营养配餐技术实务
营养配餐概论与营养学基础
营养配餐概论
宏量营养素
微量营养素
食物营养特点及配餐工具
各类食物营养特点与选择
预包装食品标签解读与应用
食物成分表与应用
各类食品卫生与管理
孕产妇的心理特点与营养需要
孕产妇营养配餐要求
孕产妇营养配餐与制作
营养配餐原则
营养配餐技术实务
孕产妇营养备孕妇女及孕妇营养配餐与制作配餐产妇食谱编制与营养餐制作
孕产妇常见症状及疾病的营养配餐与制作
实践学习
营养配餐与评价
食物的储藏与健康
营养烹调的方法与实践
实践学习
二、孕产妇营养配餐
孕产妇的心理特点与营养需要
孕产妇营养配餐要求
孕产妇营养配餐与制作
营养配餐原则
备孕妇女及孕妇营养配餐与制作
产妇食谱编制与营养餐制作
孕产妇常见症状及疾病的营养配餐与制作
实践学习
三、特定人群膳食管理
孕妇及乳母营养与膳食
婴幼儿的营养与膳食
儿童青少年营养与膳食
老年人营养与膳食
实践学习
营养配餐师证书
证书类型：职业技能培训证书
培训证书：国家开放大学培训中心
证书特点：全国通用 网上可查