年夜饭必吃的餐厅 (高逼格年夜饭饭店)

大年三十可以和全家人一起共进晚餐是最值得难忘的事

各种各样的美味摆满了餐桌,大家谈笑风生……

年夜饭最好的餐厅,高逼格年夜饭饭店

各大餐厅的年夜饭预定也是异常的火爆,

这不本尊君也正在纠结着订哪家的年夜饭,

已经精选了一些餐厅供参考

小伙伴们有什么建议呢?

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成隆行蟹王府

Happy new year

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地址:九江路216号

人均:451元

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看着就喜庆的大堂在这儿吃年夜饭年味也显得更足了~~成隆行在上海有很多分店,推荐去九江路的那家,在独有的宅院里,进门别有洞天。装修古朴,环境十分优雅,现场还有民乐演奏~

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全蟹宴菜色包括清蒸大闸蟹一只,王府招牌醉蟹,焗蟹斗,蟹粉小笼等共十道,总之从一只完整的大闸蟹,到蟹的各个部分基本都有单独成菜~

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品蟹的时候,有专业的剥蟹师傅,把所有的蟹肉蟹黄都给您伺候好~就着吴侬软语的苏州评弹

喝一杯健康养生的劲酒,那叫色艺啊~

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不同的蟹部位,不同的配搭和烹饪制艺,带来不一样的迷醉滋味~

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特别要提焗蟹斗,满满当当一蟹壳的蟹黄加蟹肉,点上醋一起吃,特别有满足感。还有蟹粉小笼!皮薄夹起却不破,汤汁饱满,吃起来一点也不腥气~

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玫瑰厅上海菜

Happy new year

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地址:长宁路1139号来福士广场东区5层

人均:146元

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听说玫瑰厅找的是夜上海的老师傅来做的点心,正宗嫡传老手艺。吃罢到家,有几样念念不忘~

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其一便是葱油饼,对于70、80后而言,葱油饼是个情怀,饼要薄, 饼皮要脆,饼内分层要又薄又多,葱要满,味儿要足~

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师傅搞了点创意,在麻球里面的溏心换成了流沙和蟹粉,甜糯里面包着一汪香喷喷油津津的蟹粉,富丽得晃眼~

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经典家常上海口味也是道道精品~本尊君觉得是性价比很高的,口味也不错!就是包厢有限,需要定年夜饭的要抓紧咯~

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黄鱼馆Jhouse

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地址:巨鹿路889号11-12栋

人均:381元

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JHOUSE黄鱼馆,是家料理海鲜为主的馆子~顺应季节与时令,每天将捕捞到的当季海鲜直接运送到上海,呈上最应景的鲜美,每一天都有不一样的新鲜。

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既是主打东海海鲜,货源自然很重要。细问之下才晓得,创始人季先生来自东海沿岸的餐饮世家,手中握着最前线的货源,新鲜直供。他看似年轻,选材却十分老道~

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可以试试黄鱼面和黄鱼小笼,但本尊君更为中意的还是吊着盐水的响螺小笼,颇具新意~

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用滴管吸取些许姜醋汁,对着汤包顶端留出的小口缓缓注入包内,内馅儿与醋汁渐渐融合,解腻提鲜,也减少了包子皮蘸醋汁的尴尬,每咀嚼一口还有脆嫩的螺肉出现~

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夜上海

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地址:黄陂南路338号

人均:326元

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夜上海餐厅面开繁华便利的黄陂南路,背倚热闹时尚的新天地北里,坐落于一栋原汁原味的石库门里。整栋楼完好地保留了老上海风情,素雅里透着品质,简单又不失讲究~

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餐厅一层为4-8人的私人包房,每间临街的墙均被打造成一面落地玻璃~喜欢上海风味的来这儿就很洋气了~

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醉鸡是夜上海的招牌,说实话,酒味略重了,可能是本尊君不太习惯这股味儿,所以吃起来有点苦~

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葱油鲍鱼捞面,色相好的不得了。必点啊!面很入味,鲍鱼切法也有趣~

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上海红烧肉,应该算是想到本帮菜,会第一个冒出来的念头。红烧肉讲究浓油酱赤,这道菜算是很好的完成了目标~

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璞本

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地址:外马路579号5楼

人均:418元

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理想中的团圆饭应该是一边吃着美食一边欣赏着魔都的夜景才叫完美!那么璞本 By Jereme Leung就是本尊君非常推荐的一家新式中餐厅,在这里你可以品尝到各种不同特色的美食~

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边作为亚洲最具创意的中餐革新者,梁子庚先生将自己的无限创新带到璞本中,在传统的中式菜肴中融入西式的元素和烹饪手法,将带有梁式印记的创意菜品呈现在食客眼前~

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除了粤菜的爽滑滋补,璞本也汇集了川菜的麻辣鲜香、徽菜的山珍野味、闽菜的精致味美、江浙的新鲜清甜以及沪上本帮菜的浓油赤酱,让人一次性就能感受到多种风味~

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像是松阪猪肉、灯影牛肉、百香果缤纷果绿虾球都是融合非常好的菜品,吃口上也是阿拉上海人喜欢的口味~

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和平饭店龙凤厅

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地址:南京东路20号和平饭店8楼

人均:530元

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龙和凤在中国文化中寓意着美丽、力量和永生,龙凤厅位于和平饭店八楼。雍容华贵俯瞰外滩,是闻名遐迩的高档中餐厅,供应最经典的上海菜和粤菜~

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龙凤厅主理上海风味特色菜肴:口感香脆的片皮鸭限量出售、Q弹鲜嫩的水晶虾仁每桌必点、口味醇厚的四喜烤麸正是老克勒记忆中的味道~

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这道老上海熏鱼依照传统选用青鱼制作,将去骨切块的青鱼用酒腌渍后过油,炸至金黄色放入秘制卤汁中浸泡,沥干后配以炸好的姜丝和香酥的芝麻。老上海熏鱼外焦里嫩,口感咸鲜味美~

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衡山拾贰中餐厅

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地址:衡山路12号2楼

人均:292元

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衡山拾贰中餐厅,是酒店设计最为华贵的餐厅,餐厅内部的大瓷吊灯给精美布置的餐桌以及巧妙地设于整个空间的抽象中国民间艺术带来了柔和的光芒~

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除了主厅,衡山拾贰还有8间私密包房。私密包房在主厅的反方向,通过一条优雅的长廊,周围布满绿植,和整个酒店的自然温馨风格呼应起来,一直走到头就是衡山拾贰的包厢了~

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老北京栗子糕细腻柔滑的栗泥内,包裹整颗新鲜栗子。不同于传统糕点的油腻多糖,栗子本身的自然清甜使得这款栗子糕口感绵密香甜,适合喜爱半糖轻甜口的~

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本帮栗子红烧肉精选上等五花肉,通过传统浓油赤酱的烧法,色泽红亮诱人。轻咬肉块,胶厚汁肥,Q弹润滑;入口肥而不腻,软糯鲜香~

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丰收日

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地址:商城路518号

人均:158元

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丰收日绝对是本尊君宴请频率最高的一家餐厅~ 菜品道道货真价实,性价比极高,口味做的也是相当不错!难怪上海人什么大场面:年会、宝宝宴、生日宴、婚宴啊都喜欢来这里摆~~

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有葱油滋味的膏蟹或海瓜子,有鲜味十足的椒盐龙头烤、雪菜黄鱼汤馄饨、酒香大鲥鱼、金汤白米虾和双椒蒸蛏子;以及香气扑鼻的脆皮牛肉和特色酥豆煲,每一道都能激起你的味蕾~