一般状况:
患者男性,年龄80+,身高170+cm,体重60+kg
★ 病程:患者食管-胃癌根治术后近2年,复发,不能进食,吞咽困难,恶心、呕吐。现胸腔胃,残胃肿物,胃体低分化癌,胃左淋巴结、胃底周围淋巴结转移。
★ 既往:寻常型银屑病病史50年,脑梗死病史11年,左腹股沟斜疝术后5年。
★ 诊断:胃癌术后复发、肺内感染

异常指标:
- 红细胞4.11 10^12L ↓
- 红细胞压积39.4 % ↓
- 谷丙转氨酶7.2 IU/L ↓
- 谷草转氨酶13 IU/L ↓
- 总蛋白57.5 g/L ↓
- 白蛋白36.9 g/L ↓
- 前白蛋白157.3 mg/L ↓
- 胆碱酯酶4016 IU/L ↓
- 葡萄糖6.76 mmol/L ↑ (一过性)
营养简况:
- BMI 19.6 kg/㎡,NRS2002≥3分
- 经口顿服米糊50ml*2餐
- 近日进食少,食欲差,进食后恶心、呕吐
- 排少量稀糊便
★ 营养管理任务: ① 逐渐增加患者的能量摄入;② 纠正营养不良;③ 改善生命质量
★ 营养难点: ① 食管长度不足+胃底肿物占位致进食及消化困难;② 患者肿瘤晚期缺乏治疗手段进入姑息治疗;③ 家属照护能力欠佳

营养管理分析:
★ 营养对策:
1、少食多餐,进食流食
2、选择高能量密度肠内营养剂型
3、经口摄入能量不足的部分应用静脉营养补充
4、与护理及主治医生多沟通,尽可能统一家属照护意见
5、根据患者进食困难程度随时调整营养程序
★ 营养管理计划:
静脉营养联合肠内营养制剂经口顿服
↓
完全经口进食,并逐渐过渡至自然食材
↓
家庭流食+营养补充

营养管理——启动期
- 静脉营养联合经口顿服瑞能,依患者耐受增加单餐入量
★ 阶段任务:补充各营养素,保证能量充足摄入
★ 阶段效果:进食量少,患者耐受尚可,排便次数稍有增多,体力有所恢复
营养管理——过渡期1
- 静脉营养联合经口顿服瑞能,依患者耐受增加单餐入量,达阶段目标能量1400kcal/d
★ 阶段任务:逐步推进患者耐受及胃容量
★ 阶段问题:方案推进慢,家属照护随意调整喂养量及内容物,患者单餐入量达70ml后出现反酸、呕吐
★ 营养对策:考虑患者胃底肿瘤情况影响排空,且可能存在胃潴留,建议①调整至低/等能量密度的肠内营养制剂再进行逐步耐受;②请主治医生评估患者胃部情况,若无出血风险可考虑置鼻肠管供给营养;③若存在鼻置管风险,可选择PEJ营养供给模式。
以上对策最终由家属自行选择
营养管理——过渡期2
- 新置鼻十二指肠管,经管持续滴注安素,依患者耐受逐渐提高浓度,阶段目标能量1500kcal/d
★ 阶段任务:启动十二指肠代偿营养支持模式,逐步建立耐受,满足患者能量及营养素需求
★ 阶段效果:患者耐受尚可,家属表自行护理,宣教营养供给模式及注意事项,停止查房
总结
- 根据患者病生理及近期饮食情况,选择适宜起始喂养量
- 患者年龄大,重点考虑递增梯度与耐受关系
- 家属照护意见多时要耐心宣教,必要时可寻求主治医生帮助宣教
- 在患者经口进食无法达到阶段目标时,及时应用管饲供给营养会为患者提供治疗新机遇或是提高生命质量
