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大家好,我是先正达翼选的皮皮虾。我们经常会遇到在苹果摘袋几天后,果皮产生不明原因病斑的情况,导致原本果面光滑、卖相极佳的苹果经济价值下降。其实这是因为刚刚摘袋的苹果表面蜡质很薄,抵抗力很差,再加上低温高湿的环境,导致苹果很容易遭受病原物的侵染诱发病害。对于苹果来说,诱发病斑的病害有很多,其中有几种比较类似,经常有果农朋友反应难以区分,今天我就来给大家讲讲如何区分及防治这4个病征相似的苹果“致斑病”。

一、红点病与黑红点病
病征辨别:
这两种病害病如其名,即苹果表面会产生红色斑点或黑红色斑点交织。感染这种病害的果皮表面首先会出现针孔状的小红点或小黑点,之后会略有扩大。多数情况下,这两种病害并不会影响果实的内在品质,只会造成果面不好看,商品价值降低,但风味会依然留存。
防治方法:
这两种病害其实都是同一种病害的后遗症,那就是斑点落叶病。谢花后至果实套袋前,苹果如果感染了斑点落叶病,没能彻底治愈,或留有病菌的病叶、病果在园区中没有清除,就易导致红点病与黑红点病。因此,如果苹果有这两种病害的发生,就要在摘袋前后注重对斑点落叶病的防治,可以使用丙森锌、多抗霉素、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵等药物;最好可以再配合一些含钙的叶面肥。

二、苦痘病
病征辨别:
苦痘病在苹果快成熟时才会表现出症状,但是可以一直危害到贮藏期。感染苦痘病的苹果会出现深色小圆斑,周围有一圈红色晕染,之后表皮坏死,变成褐色凹陷斑。随着病害的加重,病斑会越来越多。苦痘病的症状和红点病有些类似,经常有农友弄混。对苦痘病的辨别可以切开果实观察,染病部位的果肉表现为褐色坏死,深入到果肉内部,像海绵,坏死的部位有苦味,果实不能食用。
防治方法:
苦痘病是一种生理病害,不是由病菌引起的,而是由于苹果缺钙而导致的,并且等到病征产生时基本已经无法治疗了。因此,如果往年发生过苦痘病的苹果一定要注意多补钙,不但要根部冲施给根系补钙,还要结合叶面喷施给果实和叶片补钙,减少叶片对果实钙的争夺。

三、炭疽病
病征辨别:
炭疽病的初期症状与红点病类似,主要表现为针头大小的淡褐色小斑点。炭疽病的辨别主要靠后期,病斑会逐渐扩大呈褐色或深褐色,并且分散的病斑会逐渐融合成一个大病斑,严重时病斑会覆盖整个果面,表面凹陷,果肉腐烂。而上述两种病害基本都不会产生病斑变大且融合的情况,而是小斑点各自分散。
防治方法:
可以使用的药剂有30%戊唑·多菌灵悬浮剂1000-1200倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂、500g/L悬浮剂800-1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液。生长季一般从落花后7-10天开始喷药,间隔10天左右喷1次,连喷3次药后套袋;不套袋果则需连续喷药至采收前或降雨结束,并特别注意冰雹后及时喷药。

四、日灼病
病征辨别:苹果摘袋时气温较高、阳光过强时就会灼伤果面,使其产生斑点,由日灼病而引发的病斑往往不会湿腐。发病较轻的时候,绿色以及黄色品种的果实表面呈现出白色斑点,之后会逐渐变为黑黄色或褐色,但是果肉一般不会受到影响,风味变化也不大;发生严重的情况下,果肉也会出现不同程度的枯斑。日灼病的病斑往往只在受到日灼的小范围果面上密布,或只产生一个中大型的病斑,而不是像上述三种病害一样病斑布满果面。
防治方法:
日灼病是由于我们管理不当而产生的生理性病害,只能进行预防。我们可以在易出现日灼病的果实阳面覆盖叶面积较大的桐树叶、蓖麻叶或阔叶草等,减少烈日直射。也可在太阳落山时或斜射时,可给树冠喷洒清水,以减轻日灼。在高温季节喷波尔多液,能反光,防日烧,又能杀菌。
