这个老头真奇怪。别人去农村收烂铜废铁，他却到农村花钱收泥土。他说这些老泥砖能给他带来百万财富。这老泥砖，到底有何神奇之处呢？竟然能给他带来百万财富。
他叫徐小明，湖南省汝城县人。他是村里的致富带头人，曾带领村民发展过多种经济项目。这回，他选择种植七彩辣椒，作为村里的致富项目。他认为，七彩辣椒亩产有三千斤以上，按一斤3块5算，亩产出能超过万元，远高于其它的农作物。对此，村民却持观望态度。
徐小明率先种了十亩的七彩辣椒，想给村民一个成功的示范。谁知道，他种的辣椒，长得病蔫蔫的，这可把他愁坏了。他忙请来专家帮忙看是什么问题。专家说，是土壤退化引起辣椒营养不良。这个问题要如何解决呢？有个老农户给他想了个法子：用老砖泥种辣椒。于是，他就到处找老房子，扒房子收老泥砖，把这些老泥砖打碎后，当成肥料用来种辣椒。没想到效果还真的不错。靠着这些老泥砖，徐小明的七彩辣椒亩产达到了三千斤，一亩收益超一万元。看到他种辣椒成功了，村民们都开始跟他种起了七彩辣椒。
村民的七彩辣椒成熟后，徐小明花了四十多万，将村民手上的七彩辣椒，全部收购起来后，却囤着不卖。原来，他要把七彩辣椒加工成老坛泡椒后，再出售。面对市场上的各种泡椒，徐小明决定将自己的七彩辣椒，做成口感特别脆的泡椒。
如何做出特别脆的泡椒呢？首先，他精心挑选了几百个上好的老坛。然后，把辣椒和蒜一层一层交替放入坛子里，直到快要装满坛子。第三步，加入冰糖。最后，还要盖上一张特制的竹编。通过精心做好每一个环节，徐小明的七彩泡椒，终于做出了又脆又香辣的口感。当然，他也走了不少弯路。比如，因为把表面水分没晾干的辣椒装进老坛，导致泡椒发霉报废，损失好几万块钱。
为了推销自家的七彩泡椒，徐小明经常在商超门口、景区门口开展吃泡椒比赛。他还将七彩辣椒搬到景区里种植，好看又好吃的辣椒，给景区增添了艳丽的色彩，同时也给他的七彩泡椒带来了销量。
去年，徐小明的七彩泡椒总销售额达到了四百多万元，带动了四百多农户共同致富。徐小明说：“人生短暂，光溜溜地来，不能光溜溜地走。每个人其实都很有潜力，努力了谁都了不起。”
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