肾小球肾炎肾衰每天正常饮食 (急性肾小球肾炎水肿期饮食)

慢性肾小球肾炎是临床常见症状,在规范治疗的前提下,饮食调理也是十分重要的,根据自己多年临床经验,介绍一下本病的饮食调理。可能对你有一定帮助

肾小球肾炎肾衰每天正常饮食,慢性肾小球肾炎的饮食原则

慢性肾炎患者控制盐、水分和蛋白质视情况而定。轻症病人,无明显高血压、水肿、肾功能不全者,不必限制饮食,对于有明显水肿、高血压及肾功能不全者则分别视其具体情况而有所限制。水肿和高血压者,应限制食盐的摄入,轻度水肿盐的摄入为3~5克;重度水肿控制在1~2克,待水肿消退,盐量逐渐增大,液体入量不宜过多,一般不超过1000ml~2000ml。有氮质血症者应限制蛋白质摄入(按照医嘱执行),并采用蛋乳等优质蛋白,忌食含有大量植物蛋白的食物,如豆制品、杏仁露、核桃露、烤麸等。少尿或无尿患者应限制高钾食物的摄入,如柑橘、西瓜等水果。高磷血症患者应限制含磷多的蛋白质摄入。

肾小球肾炎肾衰每天正常饮食,慢性肾小球肾炎的饮食原则

1. 慢性肾炎初期浮肿较轻的患者,可服用三红汤:红枣、赤小豆、红糖各等份。将红枣、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量,煮成粥,再放红糖适量,每次1小碗,晨起可做早餐服用。

2. 水肿较为明显的可用二豆鲤鱼汤,本品适用于肾虚水肿。黑豆30克、赤小豆50克,鲤鱼1条(去鱼鳞及鱼杂250~300克左右)生姜10克,葱2段。将黑豆、赤小豆加水500ml煲至烂熟,然后加至鲤鱼煲熟,再加入葱姜及味精少许油盐调味,饮汤食鱼。

3. 伴有高血压的患者可用天麻炖鱼头,天麻10克、鱼头1个,生姜3片,大枣7枚,加水500ml,用沙锅炖熟,加入调味品,饮汤食用。

4. 少尿可用西瓜一个,大小不拘,把皮挖一个洞,将瓜瓤去除一两,放入蜂蜜一两,然后将瓜皮盖上,文火蒸40分钟,取出将瓜瓤混匀,食用,本品有消肿利水之功效。