肝病患者饮食健康宣教 (肝病合并糖尿病一周食谱表图)

肝病与糖尿病都属于全身性疾病,如同时患两种疾病,会互相产生消极影响。肝病中肝功能下降会导致血糖代谢紊乱,由此可能引发肝源性糖尿病,而糖尿病是因为糖脂代谢紊乱导致肝脏脂肪变多或者糖尿病药物引起肝功能异常,当以上两种疾病共存时,会使患者病情更为复杂。

通常的说,肝病患者在饮食上要求高热量、高蛋白、高维生素,糖尿病患者在饮食上的要求则与其相反,因此,对于肝病合并糖尿病患者的饮食中应当综合考虑上述因素,选择的食物既符合肝病的日常饮食,又符合糖尿病的日常饮食。针对该类病人,肝病科医生提出了以下几点具体饮食的建议:

肝病轻糖尿病重的患者该怎么吃?

对于肝病轻糖尿病重的患者,应首要考虑糖尿病的控制饮食,衡量糖尿病病情每天所需的总热量,进行适当限食,同时还要注意营养均衡,荤素搭配,做到营养丰富又易于消化。

肝病较重的患者该怎么吃?

对于肝病较重的患者,其有食欲明显下降特征, 另需注射胰岛素配合治疗,则应首要考虑肝病的控制饮食,此时应鼓励其进食,而非限食为满足其机体需要,需少食多餐,保证机体的能量供应,防止低血糖的发生。

肝病合并糖尿病患者可以吃水果吗?

很多肝病患者喜欢吃水果,水果中含有较高的维生素,对肝病患者而言,多吃水果对其健康十分有益。

但对于肝病合并糖尿病患者而言,因其是肝病与糖尿病共存,糖尿病禁忌糖分过多的食物,而水果中除含有丰富的维生素外,还有较多的糖分,并不适合肝病合并糖尿病患者食用。

因此,在对肝病合并糖尿病患者进行饮食时,根据病情不同,水果的摄入量也应不同,当肝病轻,糖尿病重时,水果的摄入应减量,水果最好加入在两餐之间,只吃半个苹果或梨;相反,则应鼓励患者多进食水果。

日常吃饭还需注意什么?

食物烹调的方法对疾病的恢复也有一定影响,就肝病合并糖尿病患者而言,不宜进食过油的食物,饮食宜清淡,以柔软易消化的食物为主,且要注意每餐的用量控制,每餐八分饱即可。

另外,易胀气的食物也不能多吃,像洋葱、韭菜等,此类食物易胀气,不适合肝病合并糖尿病患者食用。

此外,细嚼慢咽也作为一种有效的食物疗法,在疾病的恢复中有重要作用,饮食中注意细嚼慢咽,可有效促进消化道的运动及唾液的分泌,进而使食物的消化更为充分。

每位患者的病情不同,肝病阶段不同,因此,肝病合并其他并发症的患者需在饮食中更应听取医生的建议,合理控制饮食,合理搭配食物,如有不适及时就诊,协助药物治疗,为健康的身体奠定基础。