一说起内蒙古，人们通常能想到一望无际的大草原与成群结队的牛羊，这样美丽的景色让人心生向往。
内蒙古的资源十分丰富，有“东林西矿、南农北牧”之称，草原、森林和人均耕地面积居全前列。
这也给它酿酒奠定了基础。曾经有这样一句话形容内蒙的酒：内蒙古有多少河流就有多少酒厂，而有多少酒厂就有多少旗县。足以看出当地酿酒业的发达，品牌众多，种类也多样。
说起中国人喝酒的量，大部分人会想到山东、东北、安徽等地方的人，却忽略了最“低调”的内蒙人，他们喜欢“大碗喝酒，大口吃肉”，“另可胃上烂个洞，不叫爱情裂条缝”，在喝酒这块，内蒙古人高深莫测。
不过与内蒙古人“酒量好”形成对比的是，当地几乎没有什么出名的酒，或许可能有人会想到闷倒驴，但闷倒驴不算是一个正规的品牌，当地有不少酒厂都在生产这种酒。
其实内蒙古也不是没有好酒，只是都不够出名，当地有5款粮食酒，因为低调鲜有人知，其中一款还曾被称为“塞外茅台”。
第一款：宁城老窖
宁城老窖产于内蒙古宁城老窖酒厂，属于浓香型白酒。其主要以高粱、小麦、玉米、蚕豆为原料，采用传统工艺酿造，古法窖藏，精心调制。
酒在舌面上铺开有淡淡的酱味，下咽不辣喉、进入胃中有轻微的灼热感。酒体绵柔爽净，醇香回味，能将川酒的香、苏酒的绵完美结合，形成独特的绵香典范。
开创了中国绵香型白酒之先河，被誉为“塞外茅台”，响彻全国。
第二款：河套老窖
河套平原土壤肥沃，灌溉便利，有塞上江南之美称，河套老窖特酿是产自此地的一款美酒，深受广大消费者的喜爱和追捧，被誉为“塞上茅台”，是属于草原上一颗闪亮的明珠。
该酒采用古法传承，引用甘露灵泉之水，纯粮精酿。口感细腻醇厚，具有经典浓香型美酒的风味。
第三款：纳尔松酒
纳尔松酒以清香和芝麻香酒为主，是国内最早的芝麻香型白酒之一，产自原集宁市制酒厂。七十年代集宁制酒厂发展滞后，当时的厂长找到了在内蒙古轻工科研所工作的沈怡方先生指导生产，要知道沈怡方先生现在可是著名的白酒泰斗。在沈怡方的指导下，于1977年成功试制成芝麻香型的纳尔松酒。
纳尔松酒于1982年和1983年连续两年被评为内蒙古的优质酒；1984年获得轻工业部铜杯奖。1989年内蒙古自治区推荐了几款名酒参加第五届国家评酒会，其中就有纳尔松酒。后来参与竞争芝麻香酒的分标委，遗憾输给了山东景芝。
因为比起虚无缥的“面子”，他们更加注重酒的绝佳质感给自己带来好的感官享受。所以除了上面的几款白酒外，当地的酒友和行家也很爱下面2款“优质纯粮酒”
赖正衡
这款酒产自贵州茅台镇，是烧春酒坊出品的一款优质酱香白酒。
原料上精选当地的优质小麦和糯高粱，加上赤水河水，经过老茅台人传统酿造手艺精心酿造而成，每一滴都显得弥足珍贵。
酒液莹润微黄，有老酒的粘稠感，酒花密集均匀，不易消散。一打开瓶盖酱香味就会“席卷”整个房间，细闻还有果香、粮食香，数米外就能被深深吸引。入*爆口**香醇厚，先是感觉微酸感，令人生津。其后回甜甘冽，果香和窖香在口中迸发。
酿酒人全身心地投入到了酒质的提升上，一点也不重视宣传营销，导致只在当地有名气，出了“家门槛”，基本没人认识。
白标董酒
不同于我们常喝的酒，它在酿造时引百草入曲，所以有淡淡的药香，不过这种药香味也并不是每个人都能接受的，甚至还有人觉得是臭味。
据老师傅讲说，这是洋桃藤的味道，因为董酒在修窖的时候，需要用到这种植物，不过这种植物的味道有些难形容，也常有人说是榴莲味。
所以在它身上就有着比较明显的两极分化，喜欢它的人非常喜欢，不喜欢的则非常不喜欢。
除了上面这几款酒，内蒙还有很多受欢迎的外省白酒，如老白汾、潭酒、西凤酒都是很不错的优质产品。本文分享的内容就到这里，有兴趣的朋友可以留言讨论分享。