大家喝葡萄酒开酒的时候是不是都有曾把木塞开断过的经历,反正小编是干过这个事,哈哈哈哈
那假如开酒时木塞断了有什么方法搞定呢?断塞后对瓶子里的酒有问题吗?如何能化解这个尴尬的局面呢?

酒塞为什么会断?
首先我们要搞清楚,为什么开酒时会出现,酒塞断了的情况?
01 | 使用开瓶器方法不对
没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看开瓶器说明书,乱开一气。
还记得小编第一次开酒用的是海马刀,我是把海马刀插到塞子的边角,一开始钻不进去,后来使劲钻进去,卡扣没办法卡住,提不起来,又钻了几次,木塞就断掉了。。。
所以第一次开酒,我们一定要仔细阅读使用的开酒器说明,遵照说明去开,一般不会断掉。
02 | 储存不当
葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间。湿度过低,或者没有平放,而导致橡木塞失去弹性、干瘪。尽管看起来还是一个塞子,实际上已经两体化了。使劲一拔,就从中间断掉了。
建议日常葡萄酒要平放储存,低温恒温恒湿避光避震。

那么,真遇到断塞,我们该怎么办呢?
首先,镇定,镇定,再镇定,哪怕是再好的酒,再贵的酒,遇到断塞,我们也不能惊慌失措,男人,哪怕对阵千军万马,也得从容不迫。
1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处,你可以重新插入开瓶器,向上拉就行了。但假如橡木塞比较干或者易碎的话,选择合适的角度插入开瓶器,再向上拉,脱离瓶颈,成功!
2、使用Ah-So开瓶器。它由把手和两支铁片组成,适合开启带有精致橡木塞的成熟葡萄酒。它的操作很简单,只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙,然后慢慢旋转并向上拨出软木塞即可。
3、找一把刀身较长的尖刀,然后把它插入木塞,深度为一英寸左右。转动尖刀,就可以把木塞拔出来了。
4、如果以上方法都没成功,还有最后的一招,那就是把橡木塞碎掉的部分清理干净,然后轻轻地把剩余部分往里推,木塞碎片则进入了酒液中。在这种情况下,要将葡萄酒进行过滤后才能饮用

所以,当开红酒时,断塞了,可以用以上方法,有时候想喝酒了,酒瓶打不开,确实蛮难受的。
我们总不可能像黑社会打群架那样,摔酒瓶吧!
总之不管怎么样,应酬场合,断塞了,淡定解决就是了!