买的香蕉吃不完怎么办？可以做成蛋糕，越熟的烤出来越香，快来动手试试吧。
材料：香蕉一根（不能生） 鸡蛋一个 泡打粉5G 低筋面粉100G 糖20G 炼乳20ML 油40ML 杏仁片 葵花籽油或者玉米油
步骤：
1.用料理棒把香蕉打成泥。
2.加入糖，炼乳，鸡蛋，油，用料理棒打匀。
3.筛入低筋面粉和泡打粉。
4.用料理棒1档把所有材料打匀。
5.蛋糕液倒入模具，撒上杏仁片。
6.烤箱180度预热后中层上下火烤25分钟即可。
小贴士：
香蕉蛋糕不用打发，只需要把材料全部拌匀就好，香蕉越熟，成品越香。