中秋节过去了，全家都想吃点清淡的饭菜。忽而想起这月初和老伴去农村赶大集买的白豇豆，立刻决定熬白豇豆小米粥喝。
白豇豆另一个名字叫白眉豆，豇豆还有红豇豆、花豇豆之分，小时候母亲经常用它熬粥，豇豆小米粥喝的比较多，有时母亲还在煮熟的豇豆汤里勾上面糊，汤稠豇豆又面又香，每次都喝到撑。
母亲不在以后，或许是不注意，平常在市场上就没见到有卖豇豆的，一般就买绿豆、红小豆来熬粥喝，豇豆粥就这样在我家淡出了三十余年。
这次的白豇豆还是月初和老伴去农村赶大集买到的，买回家就搁置起来又忘记了，今天才又想起。
豇豆不易熟，放水熬开30分钟左右再下入小米，把豇豆、小米熬开花，由于白豇豆的眉毛是黑色的，汤色并不清澈——可它香啊，熬到汤粘稠香气扑鼻粥就熬好了。
急不可待的先给自己盛上一碗，也顾不得热先嘬上两口，香糯清新的豇豆小米粥散发出来的是有些古老、久违的香甜的味道，眼眶瞬间竟然有些湿润……