苹果黑星病，又称疮痂病，是一种常见的真菌病害。主要为害叶片和果实，也可为害叶柄、花及嫩枝等部位。严重时导致落叶，果实丧失商品性和可食性，对产量和树势影响较大。最初的感染通常发生在花蕾周围的叶片上，叶背可见暗淡橄榄绿色圆形斑点，染病区域逐渐长成棕色或黑色的大圆圈，病斑表面产生天鹅绒状黑色霉层，边缘有放射状流苏，染病后期病斑向上凸起，叶片变小，扭曲，黄化脱落，叶片正反面均可产生症状。果实从幼果发育开始至成熟期均可受害，多发生在肩部或胴部。初期病斑为表面粗糙的圆形橄榄绿斑点，逐渐变为黑褐色至黑色，表面产生灰黑色至黑色绒状霉层。随果实膨大，病斑逐渐凹陷、硬化。严重时病部凹陷龟裂，果实畸形。
嫩叶正面感染黑星病症状
成熟叶片背面感染黑星病症状
果实感染黑星病症状
黑星病病原为子囊菌亚门腔孢纲格孢腔菌目苹果黑星菌。病菌主要在染病的落叶上越冬，第二年春季落叶遇雨或露水时，子囊孢子被风排出并传播，引发新的感染。子囊孢子成熟需要4-6周，通常从花芽露绿至落花后2-3周。露红期和花瓣脱落期是进行黑星病预防和保护的最关键时期。整个生长季可发生多次继发感染。苹果黑星病在多雨、高湿的地区以及温暖潮湿的春季多发。降雨早、雨量大的年份发病早且重，夏季连续阴雨加重病害发生。病害的早期识别和预防对于控制黑星病至关重要。
预防苹果黑星病的最佳方法是选择抗病品种，蜜脆抗黑星病能力强。秋季及时清除落叶，将受侵染的叶子焚烧或掩埋，消灭越冬菌源，萌芽前喷布一次铲除性杀菌剂。通过整形修剪保证树冠通风透光，降低冠层空气湿度也可有效预防黑星病。针对苹果黑星病的杀菌剂只能保护健康的树木免受感染，而不能消除受感染树上的真菌。一旦树体在生长季节出现病害症状，喷洒杀菌剂只能控制病菌的蔓延，减少再侵染。对黑星病有效的药剂包括戊唑醇、 腈菌唑、克菌丹、 百菌清、 丙环唑、 代森锰锌、石硫合剂等。