俗话说“气血不足百病生”这碗冬天最能“补足气血”的汤，帮助改善气血两虚
中医认为，冬季是“封藏”的时期，万物收藏。此时服用补品，易于吸收、蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，冬季更适合进补。
很多的年轻朋友因为不好的生活习惯导致出现走几步就气喘、乏力，这是典型的气虚。运动心跳过快，气色不好，腰腿无力，这些都是血虚的表现，说明身体中下焦的能量已经明显不足了。
今天就给大家分享一个食疗方帮助恢复气血充盈这个食疗方出自《伤寒杂病论》“当归生姜羊肉汤”。现在正好是冬天，顺应秋收冬藏的自然规律，每个人都可以适当地进补一下，给身体蓄积能量。当归生姜羊肉汤，就是很好的选择。
当归生姜羊肉汤，原方出自《伤寒杂病论》。很多人以为这个方子只能治疗寒性的腹痛，其实它生化气血的效果也是很好的。
而中药之中的当归，是补血药，最主要的作用在于“辅助引导津液转化成血液”。（现代中药学认为当归能促进骨髓造血功能，促进血红蛋白及红细胞生成。）人们吃进去羊肉之后，当归可以辅助身体，让羊肉的能量生成为血液。
而生姜是能够帮助脾胃温暖，推动身体气机行走力道的最佳食材……因为集结了这三味简单的食材，所以能帮助平常寒凉的身体机能快速提升，温中补虚，让血液充满后三阴内脏。”
当归生姜羊肉汤，它不是单单地给你补血补气，还帮你把这个食物中的气血能量进行转化、吸收和运用。
即使是脾胃虚寒的，运化能力弱的人，这个汤也能帮你迅速把里面的能量利用起来，起到非常直接的补益作用，这一点才是最难得的。
那么哪些人适合喝呢？
当归生姜羊肉汤“对于胃气虚弱的人，很好；对于虚寒体质的人，也很好；其实现代人整体多多少少都有一定的气血亏虚的问题，因为我们都熬夜多，睡得不够；想得多，心静得不够；吃得多，脾胃消化得不够；冷的凉的摄入得多，阳气消耗得比较大。
所以我们大部分人都可以称得上是比较虚寒的体质，那么当归生姜羊肉汤，大部分人都可以喝。
对于小孩子，建议是三岁以上可以喝，只喝汤，不吃肉。
对于害怕喝了上火，虚不受补的朋友，有以下几个小建议：
第一， 少量多餐。如果喝一碗就上火，那么就从1/3碗的量开始尝试。
第二，把汤放温了以后，小口小口地喝，尽量不要在烫的时候喝。
第三，最好的办法是，三餐前，先喝200ml的太极米浆粥，给脾胃先打个底，补充好、补充足津液。这样坚持一段时间，再尝试喝羊肉汤。
第四， 趁着冬天喝，这样身体吸收的效果会更好，上火的可能性小一些。趁着这个冬天，好好地把胃气和气血都养足吧。