每逢假日，总会有那么一些需要参加的聚会，免不了的事情就是喝酒了，通常情况下，如果不喝酒，会让人觉得你不合群，因此必须喝一些，当然有时气氛好，一不小心就喝高了，那么应该如何解酒醒酒呢？

很多人喜欢喝酒，喝得还特别潇洒快活，而喝醉酒后是：头晕、呕吐、胸口难受......每次去吃饭都喝得烂醉如泥的。

分享几个解酒的方法，解酒很快。

01豆类解酒

用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克。煮烂然后一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

02豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇代谢物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。

03水果解酒

将鲜橙、西瓜、生梨等水果，榨汁饮服，也有很好的解酒作用，而且很方便，每次饮用一杯来解酒。

04热姜水可醒酒

热姜水饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可以在热姜水，里加入适量的蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

05白菜可醒酒

将大白菜心 切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒 醉有一定的作用。

06白萝卜解酒

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁 中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

07青汁解酒

青汁含有大量被称为“绿色血液”的叶绿素，叶绿素有净化血质，消炎等作用，帮助排解酒精在人体内的吸收及醉酒后形成的胃炎等症状。

大麦嫩芽青汁中的过氧化氢酶，具有很强的分解酒精的作用，经常服用大麦嫩芽青汁，会使体内储存足够的过氧化氢酶，这样，不善喝酒的人 也会增加酒量。

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