有人对花粉过敏，有人对粉尘过敏。但您听过对牛奶过敏么？这到底是怎么回事呢？

一喝牛奶就腹泻，你可能是对牛奶“过敏”

一喝牛奶就拉肚子，这很多时候都不是牛奶过敏所致，而是对牛奶中的乳糖不吸收，而一般对牛奶过敏的人都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况，叫做乳糖不耐受。乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖不耐受症，又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。它是多发在亚洲地区的一种先天的遗传性表达。由于患者的肠道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，为人体所用。乳糖会在肠道中由细菌分解变成乳酸，从而破坏肠道的碱性环境，而使肠道分泌出大量的碱性消化液来中和乳酸。所以容易发生轻度腹泻。所以，如果在喝牛奶之后腹泻，并不是对牛奶“过敏”噢，而是乳糖不耐受。

乳糖不耐受，也有个体差异

比如，同样的一杯牛奶，有的人喝了没有任何问题。但是你喝了却腹痛的厉害，说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。当然，也有人说，肠胃中的乳糖酶会随着逐渐喝牛奶而唤醒，但是依然由于个体的差异，有些人喝了十几年的牛奶也没有唤醒。所以说，如果你对牛奶过敏，还是试试以下的方法吧！

解决乳糖不耐受的具体措施

1、用不含乳糖的奶制品代替

喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替，比如酸奶、奶酪等。市面上含脂肪1.0%-1.5%的低脂奶和含脂肪0.5%的全脱脂牛奶则适合那些高血压、高血脂、糖尿病患者及肥胖者或老年人，如果你感觉自己日常膳食已经吃得比较油了，也可适当选用低脂牛奶。

2、改变喝牛奶的方式

比如不要空腹喝牛奶，配着其他食物一起吃，少量多次等。乳糖不耐受的发生往往与一次性摄入乳糖过多，却无法被完全消化以及吸收进血液而导致的，因此少量多次饮用牛奶，从50毫升开始逐渐增加，帮助肠道逐步适应。羊奶被誉为乳糖不耐受者的福音，而低聚糖羊奶粉以低聚糖取代了部分的羊奶乳糖成分，这样更加容易消化吸收，适合人体的肠道功能。最好和面包、饼干或馒头等固体食物搭配吃，可“稀释”牛奶中的乳糖浓度，有效缓解或避免不适症状。