又到吃板栗季节了!
板栗好吃皮难剥！想吃个现成新鲜板栗没点剥板栗技巧还真不行!
经深挖，找到了好方法了，分享给大家!，如果有用可收藏奋用!
方法一:
用料：栗子、水、盐。
1准备新鲜的栗子，用锯齿刀在栗子顶端切十字花刀。(栗子很小一定要加小心，别伤到手)在栗子下面垫一块湿抹布就不会太滑了。
2、十字花刀切的长一些比较好剥皮。
3、烧一锅水，放一勺盐，水开后倒入切好十字花刀的板栗。煮一分钟，泡8分钟左右，这样就可以很轻松的去掉栗子皮了。
4用手轻轻一掰壳就掉了。一颗颗漂亮的栗子就剥好了，每一个壳都很完整。
方法二:
所需材料
一把锋利的刀、一口锅、一把薄柄的勺子或叉子、一点水。
步骤：
步骤都在下图
如果板栗多不好剥的时候重复图三操作即可。
用刀在栗子尖尖的一头切一刀，要切破内皮，露出一点板栗肉(摁住栗子啊不要切到手）
剥出来的板栗仁暂时放到一碗干净的冷水里泡着(防止氧化变黑)最后全部剥完取出沥水后打包密封放入冰箱。
