酒,小酌怡情,大喝伤身。可现在的情况是,多喝尽兴,少喝没劲,还一个劲劝酒。
喝酒喝死人已不再是什么新闻。当真是醉生梦死。

健康,需要自己把握
醉死的真相知多少
前几日一则新闻里,一群未成年人聚会大量饮酒,在饮酒中一个少年晕倒,在送往医院的途中死亡。无独有偶,笔者也有一个中年亲戚在几年前也是过度饮酒后摔倒,躺床上睡着,从此就一觉不醒了。

像这些酗酒后一觉不醒的人真是因为摄入酒精过多而醉死的吗?不完全是,但酒精一定是一个诱因,一根导火索。确切地说,他们的死不应该称为“醉死”,他们实质是死于酒精的急慢性中毒和长期的营养不良,更是死于自己的无知,所以称为“无知的死”或许更准确些。
酒的主要成分是酒精,是一种只含有热量而不含有任何营养物质的液体,并且与许多营养物质矛盾,严重的可以引起营养不良,甚至疾病。

为什么酒后头昏眼花,晕倒,甚至丧命呢?
在人多的聚会或应酬中,往往是酒喝得多,食物摄入的少,含碳水化合物的食物尤见少,甚至有空腹饮酒者。
酒精是一种空热,这种热不能为人体所利用,它会耗尽体内的B族维生素和肝糖原,同时阻断来自蛋白质异生为葡萄糖的通路,摄入的酒精越多,消耗掉的维生素越多。
如此一来,肝糖原耗尽,又不能快速的合成新的糖原,血液里葡萄糖浓度降低,不足以支撑大脑的营养需求,很容易发生低血糖。轻则出现头昏眼花,重则直接晕倒。此时若发现或救护不及时,分分钟钟都是要人命的,而因为纵酒发生的低血糖晕倒,旁人很难判断其是因醉酒还是低血糖,从而错过最佳的救护时机,直至纵酒者死亡。

安全和健康隐患早埋下伏笔
长期纵酒者,大多数人的日常饮食习惯就很糟糕,身体长时间处在慢性营养不良或脏器潜在性的损伤而不自知(因为人体的代偿机制和内平衡机制),所以这种营养不良是一种不容易看见的营养缺乏。
长期纵酒,受累最多的是肝脏,其他脏器也会不同程度的受到伤害,如胃、大脑。长时间酒精刺激,会引起酒精性中毒,发生酒精性胃炎、肠炎和肝损伤。
肝脏作为人体内许多营养物质吸收代谢的中转站,对我们的健康至关重要。一旦它受到伤害,肯定会造成许多营养物质的吸收不良,比如B族维生素和维生素C。肝脏中的维生素A和维生素D若被耗尽,势必会影响视力和骨骼健康,增加骨质疏松症的发生和容易导致骨折。纵酒还会增加高血压、中风,消化道癌症的危险。

总之,因纵酒引起的体内组织的一系列损伤是多方面的,全身的,中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;
成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450ml,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。
对一些有肝病或心脑血管疾病患者,更要减量,最好戒酒。WHO对酒的建议:酒,越少越好!热爱生活,珍惜生命。