在日常的蔬菜种植管理中，对于病虫害来说，很多菜农都会选择喷施农药的方式来防治。其实，这样做既会降低蔬菜品质，又有可能药物残留，使用不当还会造成药害，直接影响蔬菜产量。

针对这种情况，一些有心人找到了一个既省钱又适用的好办法，那就是巧妙地使用一点小苏打(我们常用的碱)，不仅能很好地起到杀虫作用，而且还能有效地促进蔬菜长势增加产量，可以说是一石二鸟。

一，小苏打的杀虫作用

小苏打化学名碳酸氢钠，俗称碱面。是日常生活中不可缺少的食物添加剂，无毒。同时它还是很好的蔬菜杀虫剂，对于很多种蔬菜的病虫害作用不低于农药。

1，小苏打是*粉白**病、炭疽病和霉霜等病的克星

小苏打水溶液，可以防治黄瓜、番茄的*粉白**病、炭疽病和霉霜病等，有效率高达95%。具体配制方法:每100公斤水加入0.2公斤小苏打，搅拌均匀后喷施蔬菜叶面及茎杆，初期或病情较轻时，喷施1次即可，如果病情较重或效果不明显，可在第二天继续喷施。

2， 小苏打可以灭杀卷叶类虫和白菜虫

种植西蓝花、白菜和卷叶菜的时候，经常遭受白菜虫或卷叶虫等侵害，如果我们将小苏打和面粉按照1:1的比例均匀搅拌，直接洒到菜地，既能起到吸引和杀灭虫子的做用，又不会对蔬菜造成危害。

3，小苏打是拌种催芽的好帮手

用浓度为0.2%的小苏打水溶液浸泡果蔬种子半小时，然后用清水洗净催芽，既能保证催芽效果，又能降低炭疽病等的发病率。

二，小苏打的增产作用

小苏打水溶液分解时，会生成大量的水分和二氧化碳，这种情形下，能显著增强植株的光合作用，合成更多的养分物质，进而提高植物抵抗力、促进果实发育。

1，适时喷施小苏打，能够实现增产

在蔬菜生长期间，使用50－60公斤，浓度为0.5%的小苏打溶液，每隔3－4天喷施一次，能大幅度增加果蔬产量。

2，小苏打水溶液能促进菌菇生长

在食用菌种植生产中，喷施浓度为0.02%的水溶液，可以有效抑制病菌的污染，同时刺激菌丝快速生长发育。

总之，小苏打是一种安全、健康的农药替代品。除此以外，它还是最有效的果蔬清洗剂，能够清除残留农药，吃起来安全健康。

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