有次吃饭转桌子发现转不动,我使劲转还是转不动,一抬头发现了奥秘,那一刻尴尬得直想找个地洞钻进去,真是糗大了
我这个人平时挺阔气的,在朋友圈里也小有点威风。可是遇到这一出,那叫一个狼狈不堪。先讲讲事情的前因后果吧。
上月,城里新开了一家自助餐厅,据说装修风格很高端大气,环境设计非常舒适。听说连市长都亲自去体验过,给予了很高的评价。这种高端餐厅,在我们小城可是绝无仅有的存在。为了让自己的朋友圈吃"新鲜",我决定组织一次高端自助餐会,好好体验一把街坊四邻闻所未闻的高端餐饮文化。
首先做的就是召集人马。我把很多朋友都拉进了一个微信群里,虚心请教了大伙意见。当然也针对性地发出了邀请。最后一共集结了六位朋友。
我希望这顿自助餐的伙食多样化,既有传统风味,又有创新精髓,还要有异国佳肴,应有尽有。所以,我组团的六位朋友,五个分别来自工厂、学校、政府、公司、医院等不同的单位,更有一位在外地打拼多年的老乡。各行各业、客从4面8方,有助于让这次就餐看家之作丰富多彩。
吃饭这种事,是个人的、私密的生活习惯,每个人都会有自己的偏好和特点。有人爱吃素,有人嗜辣,有人重口味,有人挑食,有人吃相难看,等等等等。
到底要在什么样的场合展现什么样的吃相呢?这就牵扯到一个非常深奥的修养问题了。其实男女老幼、贫富贵贱,都应该注意吃相,吃相就是修养的一种体现。
这种高端自助餐厅,除了食材新鲜珍馐美味之外,精华还在于环境设计。就餐环境非常私密、安静,光线柔和雅致,桌椅简洁大方,服务员无声无息,电视、音响一概没有,不会受任何声响干扰。每一桌都隔着很远的距离,用屏风围起来,特别私密。就餐者只要轻声细语即可,无需大声喧哗。
吃饭前我特地给朋友们发了一些注意事项:进餐厅要脱鞋,鞋子放进鞋架;拿餐具要轻手轻脚,尽量不弄出声音;吃喝要克制,不许大嚼大咽,吃快了容易出汗;吃东西的时候嘴巴不要张得太大,防止口水四溅;要经常擤擤鼻子,勿将鼻涕吸回去;到最后离开时,餐具整理好别忘带走。
吃自助餐,菜品种类繁多,上千种菜可以任意选择,如果每种菜都上一点儿,那么很快就会把盘子装满。我提醒朋友们,要像打游击一样,多打几个回合。不要一开始就狼吞虎咽,要有机会循序渐进地品尝每一种菜品,体验最极致的味蕾享受。
吃自助餐,除了控制好个人的吃相和饭量之外,餐桌礼仪也是重中之重。各色菜品如同珍宝,如同艺术品,摆放位置要层次分明、赏心悦目。每一盘菜都值得用赏玩的眼光去欣赏,而不是像吃大锅饭一样狼吞虎咽。
我们一行六人端着餐盘挨个儿添菜,挑选着自己最爱吃的美食。伴随着阵阵诱人的香气,我们终于围坐在一张有一米五宽的大圆桌旁。
桌子中间有一个大的转盘,转动起来非常灵便。这就是我们这把可以任意转动的"旋转餐桌"。我们每人都是背靠椅子,面朝桌子中间,这样就可以轻轻一转,将自己喜欢的菜品旋转到自己面前。
我们的这顿饭从一开始就波澜壮阔。第一轮上菜,我们就餐了鱼翅、燕窝、干贝、酱肘等各类名贵佳肴,每人吃得是津津有味。
酒过三巡,菜过五味,我们渐入佳境。这个时候,我已经有点儿"意犹未尽"了。餐厅里还有好多绝味大菜,比如肘子、鹅掌、熘鸡等,我还想尝尝鲜。我哪里知道,就这一着不慎,竟差点把这顿自助餐给毁了。
我想旋转转盘,将那些勾起我垂涎欲滴的美味旋转到眼前。可是转盘死活转不动,我使出吃奶的劲也没转动分毫。我以为是转盘故障了,就喊来服务员。几个服务员也过来一番费力,转盘还是纹丝不动。
他们问我,桌子中间有没有什么障碍物?我说当然没有啊,干嘛要问这个。
就在我吭哧吭哧转盘的时候,我顺着桌子中间一看,顿时"羞愧欲绝"!原来,之前上菜时,有个朋友专注于品尝美食,忘记抬头,不小心把鞋子脱到了桌子中间的转盘上!
那双皮鞋被我们七手八脚地使劲拽扯,可还是纹丝不动,死活抽不出来。这时,别说桌子转不转得动了,我都觉得自己快要被台面上的空气活活闷死了。
我们这顿自助餐,吃到这个份上还真是闹出了桩乌龙大事。桌子下面,我们几个大老爷们儿七嘴八舌、手忙脚乱,连连失态。
桌子上面,一双不合时宜的皮鞋耸立桌心,从容挺立。好不狰狞,犹如一柄将挂在半空中的西瓜刀,嚣张挑衅,不可一世。我顿时被汗水淋得透心凉。
这事出乎我们所有人的意料。我们这顿自助餐原本是要品味餐馆独特的文化底蕴,结果弄得有些不伦不类。
就在这尴尬的时候,我肚子咕噜噜一阵叫,饥饿感彻底把我的最后一点镇定击垮了。我当时真的一点面子都不要了,只想赶紧解决眼前的这个乌龙事件。
你说气氛搞得这么诡异,这顿自助餐还怎么吃下去?感觉是饭也吃不香了。旋转餐桌还有什么乐趣可言,我头一回体验就这么糟糕。
就在我狼狈不堪的时候,一位老者走了过来,看起来文质彬彬。他先是了解了事情的经过,然后露出了微笑。
老者说:各位客人,大家都别着急啊,这桌子有个小秘密。他伸手朝桌子中间一拧,桌中心那个带有凸起的圆盘立马就被取了下去,露出了下面的转盘。
原来,桌子中心部位,是有一个隐藏盖板的设计,平时盖住转盘就好,如果要用到转盘功能,只要轻轻一拧就可以取下盖板。这实在是一个太巧妙的设计了。
我大窘了一把,没想到,原来这个所谓的乌龙事件,就是我们这些外行人完全没有在注意。桌子设计的如此隐秘巧妙,偏偏被我们一点也没看出来,真是自作多情了。
解开了谜团之后,我心里那种膈应感才算彻底消除干净。不过,想到刚才尴尬的一幕,心里还是直痒痒的。要不是那位老者出现及时指点,我这顿饭肯定要吃不香生了。
我请那位老者坐下来一起吃饭。老人回答说,不行不行,我今天已经吃过饭了。只是,看到你们孩子们搞笑的一幕,我觉得非常有意思,所以过来帮个忙。
老人说完匆匆走了。看他的装束,很像是个餐馆里的后勤工人。一个艺龄这么高的高手,竟然把后勤工作干得这么渊博精通,简直是个活宝。
我对朋友们说,从现在开始,咱们好好享用美食,将这个乌龙事就当没发生过。大家笑了笑,转身就去往自助餐台添菜去了。
我们这一阵折腾,把餐桌上残羹冷馔搞得乱七八糟。我们打扫桌面,重新上菜,从头再来一遍,也算是重新出发了。
这次,大家都学乖了。我提醒大家,吃自助餐不要东挑西拣、过于讲究,也不要狼吞虎咽、过于暴殄天物。吃,就是为了吃,为了生存,为了补充能量。每一种菜色都值得好好欣赏,但终归还是为了果腹。我们要保持适可而止的原则,把欣赏美食和果腹的关系正确把握好。
转盘桌也别总转个不停,旋转冲昏了头,那就容易忘了吃什么。转盘虽然让菜品近在咫尺,但终究不能忘记主次,要把主次搞分明。
我们的自助饭吃到后半段,气氛逐渐热烈起来。有的朋友开怀畅饮,有的朋友看起来大快朵颐。我也是一通狼吞虎咽,就着几碟酒菜,把肚子吃了个半饱。
这一餐,我们大概吃了有一万多块钱的自助餐。都说吃饭靠手艺,玩桌子也是有讲究的。不过,我相信以后大家见到隐藏式的转盘餐桌,定能轻车熟路,不会再犯那样的低级错误了。
总之,我们这一次的自助餐会,终于喝过酒、品过菜,也体验过一次折腾和尴尬。回想起来,真不知当时是高兴还是郁闷更甚一些?只是想想当时的狼狈,就感到浑身像过电般的不自在。那一刻,我真的只想找个地洞钻进去,躲躲这份尴尬的羞愧。
不知从什么时候起,吃自助餐就成了一种时尚,大家对它的体验和诠释也是各种各样。那天的经历,也许算是我亲身体会"自助餐"时尚的一次"惨淡开端"吧。