#保护农业文化遗产#
看,秋天的答卷 !
秋风轻卷庄稼们成熟的味道,把葵花籽的油香,花芸豆的豆香,打瓜的清香,南瓜的浓香,广布在秋天的空气中。林间有小鸟衔了秋阳的七彩光斑,一声响脆,赶着时光,追着秋忙的脚步,在大田的上空,催促农人莫负了这秋天的丰腴。
今年是花芸豆的大年,匍匐开的花芸豆,长得张扬,那紫红与白色相间的豆荚,饱满的过了头,总有自己就要炸开的趋势。花芸豆的收获,说来,也是简单的,只消请了雇工,在才滴过水的地里,按照地膜的走势,顺势拔下,晾晒几日,自然会有联系好的花芸豆收获机带着季节工进地,机子吞食花芸豆的豆秆和豆荚,然后直接翻滚出颗粒饱满的、干干净净的奶白花芸豆来。季节工把花芸豆装袋、扎口。一把推下满装的袋子,自然会有转运的车子去分装了袋子,再转运到来拉货的大平板车上,这都是一气呵成的,省去了晾晒的工序,直接在地里成交。
红芸豆成熟的比较早,红芸豆的地里,也进了机车,那是把收获后的秸秆打成捆子的打捆机,顺着收获的痕迹,把秸秆打成一个拉杆箱模样大小的、结实的捆子,拉回牧人的圈舍,那可是冬天,牛羊们适口的好饲草。
食用葵花,是这几年作物结构调整后,重新变成热门种植项目的作物,好种、好管、好收,也好出售,成为今年种植面积最大的作物。说到收获,确实比起原来要先进许多,原来葵花的收获,很原始,农人们把所有收获的葵花饼子集中在一起,然后,大家围坐在一起,就像用着洗衣棒槌,一下接着一下,把葵花籽从葵花饼子上敲下来,这才进一步晾晒,和葵花籽一起落下的,还有很多干花花序,给后序的清扬多加了一些功夫。
现在的效率是原来的几十倍的速率,种植户集中人力把葵花饼子砍下来,插在葵花杆子上,先用阳光的力道给葵花做一个按摩,这才是收葵花籽的大个头联合收割机的好时机,人们把葵花饼子往车上的槽子里扔,传输装置就把收储箱里填得满满的,葵花籽通过车载高炮,源源不断的传输到大卡车上,只需要一个大太阳天,就可以用清粮机把葵花籽清扬干净,效率不是一般的的高。
打瓜地里,上演着同样的戏码,现在的打瓜机,也有了大的收储箱,省了现场装袋这一道工序,满了就转运出去,方便快捷,加快了抢收的步伐。
滚圆的南瓜,个头一般大小,密密麻麻的,在地里展示着秋天的富足,那是金黄色和金红色的流淌。怎样一个满足感,在眼前铺张开来,推瓜的机子,把箭簇模样的装置放在车头,行云流水般就推开了一道金色的南瓜大道,那一道道南瓜堆积的线条,从地头的那一端,笔直的开阔到500米开外的那一头,转弯处是一圈曲线,这样的农田造型,正是农人在大地上用饱满与激情做的画张。
籽用葫芦地里,还是一片盛夏的颜色,大型的闪烁着宋瓷光芒的籽用葫芦,俨然孩儿枕,卧在大片的绿叶下,安详舒适。
这个季节,是忙碌的,连羊群也来凑这个热闹,农人们邀请了牧人和牧人家的羊群,来给成熟的籽用葫芦来一场盛宴聚会,多汁的茎叶,是这个秋天最后的绿色,那里新鲜的汁液,把阳光极好的天气里,羊的嘴巴涂抹成了一片染着金光的绿色。
这是一个互助,或者说是一个生态链条,成熟的籽用葫芦,还没有到瓜熟蒂落的地步,就要人为催熟,断了茎叶,好让瓜瓤的多汁,再把白色的葫芦籽养的胖一点,再胖一点。作物的品种叫做籽用葫芦,最后成交的农产品将是白胖的葫芦籽。
羊群浩浩荡荡的挺进籽用葫芦地,主观上是来采食秋天的茎叶,客观上却是在帮人们干活呢,它们把茎叶啃食掉了,孩儿枕般的籽用葫芦,少了茎叶的牵绊,就好请推瓜机,也推出一个个笔直和曲线交织的线条画,迎接几个太阳的升落,打瓜机就可以进地了。
红片打瓜地,已经收获完成,地里还有瓜瓤和瓜皮,在滋润着大田的空气,这打瓜的清香味道,是具有诱惑力的,那些踩踏籽用葫芦茎叶的羊群,疲倦了,可以转战红片打瓜地,用属于秋天的清新好滋味,把肚子喂得饱饱的,这才对得起整个秋天丰厚的捧出。
晒场上,红片打瓜晾晒在黑色的遮阳网上,遮阳网延伸到哪里,红片打瓜的瓜子就铺展到哪里。打瓜子的片型,中等大小,倒也匀称,红色的泛滥,点燃了整个秋天的热情与奔放,晾晒这样的瓜子,心情应该是美丽与舒展的,那有些甜腻的瓜汁湿漉漉的附着在瓜子上,木耙子一推一挡之间,有充足的光线起起落落的追随。
黑片打瓜已经把瓜汁的水分全部散布到了晒场的空气中,黑色的瓜子壳,实实在在的包裹着脆仁,这样的瓜子就是晒太阳晒到位了,需要更进一步的是用清粮机进行筛选。这是一个选美的过程,身强体壮的、身形健美的黑片打瓜子,就流进了新的包装袋里,用封口机一封,就是一个来自北疆的特产商品。
大拖挂车,就停在晒场的那一边,那里有一座瓜子山,灌装好的精品葵花籽,这就起航。跳板上是矫健的身影,大拖挂车上是一座新的瓜子山,它们将带着农人们的汗水浇灌的丰硕果实,远行到铁路货站,或者就在这里出发,输送到祖国的各地,给全国人民一起分享秋收的喜悦。
这是一份来自秋天的答卷,春有土地新政的实施,有五统一的破除,种植户们把春天的希望用日耕夜作来完成,那些流淌过的汗水,已经不算什么了。
因为春天的耕作,夏天的守候,终有秋天这个美好,在北疆大地书写着一份份满意的答卷。



