现在不管是南方还是北方，对于面条的看法基本上都已经一致了，那就是都觉得面条好吃，可能做法稍微有些不同，但是南北方在食物的看法上是很难一致的，除了面条这个特殊的食物。
在煮面条的时候，新手难免会遇到各种各样的问题，比如时间、火候把握不好，面条煮出来不是非常烂就是非常硬，而且面条还会粘连到一起，影响口感。煮面条是还会起很多白色泡沫，甚至还有可能会溢出来，在这里小编交给大家一个小妙招，只要在煮面条的时候往锅里放一勺油就行啦，以上问题统统不见！
今天教大家一个味增杂蔬汤面的做法，非常简单易学哦
第一步，将蟹*棒肉**切段、鱿鱼圈去膜洗净，食材化冻
第二步，樱桃萝卜洗净切片，芦笋切段
第三步，准备面条，味增用开水调和搅匀
第四步，锅内加水烧开，加入一勺食用油，下入面条煮开
第五步，下入耐煮的食材
第六步，面条快煮熟的时候加入芦笋
第七步，最后将面条捞入味增汤料里，摆入蔬菜即可
这个里面的食材都可以自行替换的，换成自己爱吃蔬菜或者肉类都行，但是味增一定要到位，不然会很影响味道的。
你还有什么更好的面条做法吗？欢迎在视频下方评论留言，我们一起探讨美食做法！