“养生”二字相信大家已不陌生，网上也流传着各种各样的养生方法，“辟谷”养生法您听说过吗？

“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。网传“辟谷”断食，是一种养生方法，能治疗很多病，包括糖尿病。

我们都知道对于糖尿病患者来说，控制血糖的首选方法就是节食。这不禁让很多人疑惑“辟谷”断食真的能治疗糖尿病吗？

其实，“辟谷”能治糖尿病这一言论缺乏科学依据，并不可取，而且十分危险。

糖尿病患者的饮食治疗是糖尿病综合治疗的重要组成部分，《中国2型糖尿病防治指南》中对糖尿病患者的膳食有明确的规定：

合理的饮食结构是膳食中碳水化合物提供的能量占饮食总能量的50%～60%，脂肪提供的能量不超过30%，蛋白质提供的能量占10%～15%，另外还应含有一定的膳食纤维等。

据了解，断食疗法是不吃五谷主食以及蛋白质、脂肪等食物，仅进食水和少量蔬果汁。

人体在饥饿状态下，机体得不到外界足够的能量和营养素供应，必须通过动用身体的能量贮备来满足自身的能量和营养素需要。

机体内贮备的能源物质主要包括糖原、脂肪和蛋白质，还有部分游离的葡萄糖、甘油三酯、脂肪酸和氨基酸等。机体的这些游离的能源物质含量非常少仅能维持很短的时间，提供很少的能量。

饥饿开始时

一般而言，饥饿开始后，血糖水平下降，体内脂肪、蛋白质开始动员分解，体内酮体大量生成，可能有酸中毒表现，体内还会出现葡萄糖氧化不全和胰岛素抵抗的现象。

由于体内矿物质与维生素也在不断减少，机体出现电解质紊乱和维生素缺乏的表现。

长期饥饿后

长期饥饿之后恢复进食时，由于血液中葡萄糖、氨基酸的快速升高，刺激胰岛素大量释放，激发人体合成代谢发生。

伴随糖原和蛋白质合成，血浆磷酸盐、钾、镁离子快速进入细胞内，可导致血浆磷、钾、镁等电解质浓度急速降低，触发神经系统、心脏和骨骼肌细胞膜电位的变化，可引发心律失常，甚至心跳骤停而导致心源性猝死。

所以，断食导致的酮症以及电解质紊乱等风险，可使糖尿病患者病情加重，严重时可诱发糖尿病酮症酸中毒，甚至危及生命。

建议：

糖尿病患者应该在医生的指导下，合理控制饮食、多运动，选择适当的降糖药物，必要时予胰岛素控制血糖、加强血糖监测、多了解糖尿病知识，才能很好地控制血糖，预防和延缓糖尿病的各种并发症的出现。