瓜蒌又称吊瓜、药瓜、圆瓜,葫芦科栝蒌属多年生草本植物。由于瓜蒌籽药食兼用,营养价值高,深受广大消费者青睐。每年7~9月是瓜蒌炭疽病、细菌性角斑病等主要病害的发生流行期,也是瓜蒌植株生长和开花结果期。台风、暴雨等恶劣天气下,瓜蒌炭疽病、细菌性角斑病等病害更容易发生,给瓜蒌生产带来严重威胁,广大种植户要注意及时做好瓜蒌病害绿色防控工作,确保瓜蒌生产安全。

一、瓜蒌主要病害发生特点及药物防治
1. 炭疽病。苗期,瓜萎炭疽病主要在茎蔓上发生,成株期以叶片与果实发病较明显。叶片受害初期有水渍状圆形斑点,渐变为黑褐色圆形病斑,外围为淡黄色晕圈;果实发病初期为暗绿色水渍状小斑点,逐渐扩大成圆形或椭圆形病斑,颜色暗褐至黑褐色,明显凹陷龟裂,被覆粉红色黏稠物质层;温湿度对发病影响最大。病菌主要借助风雨、农事操作等传播,一般雨后发病严重。藤蔓密、通气差、地势低、氮肥过多均易引起发病。重病田块病果率可达40%,并且一旦发病,果实外皮皱缩腐烂,后期结块变硬,对瓜籽的产量和质量有很大的影响。
药物防治炭疽病:可使用325克/升苯甲嘧菌酯SC30~40毫升加20%抑霉唑EW15克,对水15千克叶面喷雾。
2. 细菌性角斑病。细菌性角斑病是一种风雨传播的细菌性病害,主要为害叶片、叶柄、卷须和果实,有时也侵染茎。叶片染病,初期为鲜绿色水浸状斑,渐变淡褐色,病斑受叶脉限制呈多角形,湿度大时叶背溢出乳白色浑浊水珠状菌脓,干后具白痕,病部质脆易穿孔。一般温暖、多雨潮湿条件发病较重,该病发病适温为18~26℃,空气相对湿度85%以上。昼夜温差大,叶面结露重且持续时间长,发病重。台风、暴雨有利于细菌性角斑病病菌传播、扩散和侵入。
药物防治细菌性角斑病:可选用20%噻菌铜SC60克加6%春雷霉素AS20毫升、有机硅(丝润等) 5克,对水15千克,于叶面露水干后进行喷雾,连续喷药2次,间隔5天左右。注意先喷未发病植株,再喷发病植株。
3. 霜霉病。霜霉病在瓜萎苗期、成株期均能发生,尤其是在生长中后期阶段霜霉病更为常见。发病多始于下部叶背,初期病斑是水渍状淡黄色小圆点,无明显边缘,持续较长时间后,叶背病部湿度大或有露水时长出白色至灰白色霉层(叶片正面无霉层)。该病蔓延极快,能在8~15天内造成全田叶片枯死,严重影响产量。降雨过多、土地黏重、植地低洼、排水不良时该病发病严重。
药物防治霜霉病:可使用20% 噁酮·氟吡菌胺SC15毫升或31%噁酮·氟噻唑SC15 毫升, 加56% 丙森醚菌酯WP25克,再加有机硅(丝润等)5克,对水15千克喷雾。
4. 蔓枯病。病菌以分生孢子器或子囊壳在病残体上越冬,由气流或浇水传播,种子也可带菌。主要为害茎蔓、叶片和果实。茎蔓发病时先在茎节部出现油渍状褪色斑,病斑稍凹陷,并分泌出黄白色胶状物,干燥后变为红褐色,病部干枯,表面散生黑色小点,严重时造成茎蔓枯死。瓜蒌蔓枯病发病适温为20~30℃,多雨高湿情况下易发生。此外,凡茎蔓受伤,偏施氮肥,土壤酸化、板结、盐渍化田块亦易发蔓枯病。防治蔓枯病的重点是做好苗期预防。成株期发病初期可使用325克/升苯甲嘧菌酯SC30~40毫升加10%戊菌唑EW15克,对水15千克叶面喷雾。
5. 枯萎病。该病是由尖孢镰刀菌引起的,为土传病害,多在植株开花、挂果后发生。病株叶片出现似缺水状萎蔫,尤其是心叶萎蔫下垂较明显,至次日可恢复正常状况,但隔天中午萎蔫加重,次日恢复慢。如此反复,平均2~6天,病株就无法恢复,并逐渐枯干死亡,田间常是连片发生。拔起病株检查,多数根部受损害不大,但主蔓茎基部外皮常出现纵裂,并伴有红褐色树脂状胶质溢出。湿度大时表面长出一层粉红色霉层。将病株茎基部剖开,可见到维管束变褐色。镰刀菌枯萎病发病适温为27~32℃,栽培中氮肥施用过多及偏酸性的土壤也有利于病菌的生长和侵染,并促进病害的发生和流行。低洼田块及暴雨后排水不及时往往导致该病迅速发生。黄守瓜及地下害虫为害重,均易诱发此病。
防治枯萎病,在做好上架前后主动预防基础上,结果期还要主动预防1~2次。可以使用30%精甲噁霉AS250毫升、30亿/克甲基营养型芽孢杆菌WP800克、腐植酸水溶肥(基因活化剂) 250克对水400千克。预防时每株灌药液0.5~0.8千克,治疗时每株灌药液1~1.5千克。
6. 根腐病。该病多发生于6~8月,病株根部皮层及侧根腐烂,植株枯萎、易拔起。根腐病大多与地势低洼、雨季长期积水、土壤黏重、板结不透气等有关。不同于枯萎病,根腐病维管束变褐但不向枝蔓扩展;病部裂口处没有胶状物溢出;潮湿环境下病部腐烂,但无霉状物出现,并且病部无缢缩现象。
药物防治根腐病:可使用11% 精甲·咯·嘧菌FS10毫升、30亿/克甲基营养型芽孢杆菌WP60克、腐植酸水溶肥(基因活化剂) 10克,对水15千克,每株灌药液0.8~1千克,连续使用2~3次,间隔期10~15天。
7. 病毒病。该病以虫媒传播为主,干旱年份发生严重。田间症状有3种类型:黄化皱缩型、花叶型和两者的混合型。黄化皱缩型表现为幼苗至成株均可发病,植株上部叶片沿叶脉失绿,并出现黄绿斑点,继而整株黄化、皱缩下卷、病株矮化。花叶型表现为花叶深绿与浅绿相间的病斑,严重时顶叶畸形成呈鸡爪状,发病的时间缩短。混合型表现为簇生小叶,不结果或果实畸形。
药物防治病毒病:使用0.5%葡聚烯糖SP20克,加腐植酸水溶肥(基因活化剂) 20克、有机硅(丝润等) 5克,对水15千克喷雾,连续使用2~3次,间隔期7天左右。
二、瓜蒌病害农业防治措施
1. 及时整枝、疏花。枝蔓重叠较多时需及时进行修剪,8月过后瓜蒌所开的花全都是无效花,应疏除,以提高田间通风、透光程度,推迟和减轻炭疽病、霜霉病等病害发生。
2. 及时排水。瓜蒌喜湿,但不能渍水,强降雨后要注意及时排水,做到雨停地干,降低瓜蒌田间空气湿度,减轻细菌性角斑病、霜霉病的发生。
3. 施用充分腐熟的有机肥料。增施有机肥料可以改善土壤环境,使瓜萎根系健壮发育,提高瓜萎的抗逆性。同时,增施有机肥可起到抑制根结线虫和保果效果。
4. 及时清理病、残体。瓜蒌炭疽病等病害初发阶段,及时清除发病枝叶。对枯萎病、根结线虫发病重的植株要着重剪除病株枝蔓,挖除已烂块根,集中烧毁,并对病穴及其周围撒石灰消毒,减少再侵染源。
5. 药剂防治。一是未发病田块要主动做好预防工作。二是在病害发生初期,选用对路药剂及早控制。
6. 做好害虫防治工作。及时做好黄守瓜类害虫防治,减少瓜蒌根部伤口,降低枯萎病菌、根腐病菌、根结线虫侵染概率。适时做好蚜虫、烟粉虱等虫媒害虫的防治,切断病毒病主要传播源。
7. 搞好田间卫生工作。瓜蒌收获后应彻底清园,将残体带出田外晾干后烧毁。播种前翻晒土壤, 整地时每亩(667平方米) 施石灰50~75千克,降低土壤酸度,恶化瓜蒌枯萎病、蔓枯病病菌的发生环境。
8. 灌水杀虫。对无法调茬的根结线虫已发病的田块,可以间隔2~3年,利用冬季农闲采用灌水方式杀灭越冬根结线虫。此方法不需移动瓜蒌田棚架,杀虫效果明显。
(文:吉红艳、赵阳)