中医药伴随了我们几千年，为我们的健康提供了无可替代的保驾护航作用。有多少人能说清楚什么是中药医药呢？尤其是中药！顾名思义，中药就是在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。中药的基础是中药材，我们见到的大多是中药材都是经过加工处理，这些药材质量稳定、疗效确切。还有一种是我们不常见中药---鲜中药。
鲜中药与我们常见的中药材有什么区别呢？疗效如何？我们今天就来说说鲜中药材。
鲜中药是指新鲜植物类中草药的自然汁及其鲜活的动物或昆虫类药品。新鲜药材是传统中医药实践的起点；“神农尝百草，一日遇七十毒”，说明人们最早应用草药治病，都是采用鲜草药，随采随用，也正是遍尝了各种鲜草，发现了许多能治疗疾病的中草药。
中医临床应用鲜药的历史，可追溯到秦汉时期。我国现存最早的古医籍帛书《五十二病方》中就有“取薯蓣茎干治二升，取薯瓜汁二斗以渍之，以为浆，“饮之”，治疗牝痔（肛边生疮而出血者）。薯瓜（山药）汁的应用，是为用鲜植物药自然汁疗法的第一个范例。运用鲜药治病，具有独特的疗效，例如：最早的本草著作《神农本草经》认为“生者尤良”。此“生”实指“鲜”而言。青蒿素发现过程中，受到葛洪《肘后备急方》“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”这种应用青蒿鲜汁的启发。
2000年《中国药典》中捣烂外敷的鲜品有20种之多，捣汁用或鲜品煎服的有11种。据调查，在2000多种常用中草药中，有近1/3在传统用法中是以“鲜”为主的。
鲜药在中医临床上应用广泛，最常见的适应证有：外感风寒、温病及伤暑；咳血、衄血、吐血诸血证；急性菌痢腹泻；肺炎、肺痈、肺结核、慢性气管炎、百日咳、白喉；腮腺炎、乳腺炎、扁桃体炎；伤科、外科病症；恶性肿瘤及系统性红斑狼疮等；急危重症的急救与解毒等。可见鲜药在临床杂病、急危重症的救治等方面上，有其独特之处。
《本草逢原》用鲜蒲公英捣汁与酒兑服治疗乳痈，新加香薷饮用鲜扁豆花，五汁饮用梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁，清络饮用鲜荷叶、鲜银花、西瓜翠衣、麦冬汁、丝瓜络、鲜竹叶心等。最常见的植物鲜药有仙人掌、鲜芦根、鲜荷叶、鲜车前草、鲜蒲公英、鲜菖蒲、鲜银花、鲜首乌、鲜茅根、鲜青蒿、鲜藿香、生姜、鲜佩兰、藕节等三十余种。
新鲜的中药含水分多，更多保持了药物的原始特性，特别是清热去火类的，类似荆芥、薄荷、藿香等，它们起作用的成分都是其中的挥发油，所以如果是鲜药，挥发油更充分，效果自然更好。
但是，鲜药的保鲜技术落后，贮藏及运输成本较高，大部分药材公司与药店均无货供应，当地医生处方习惯用药而自行备用数种鲜药，且供应时间短，使鲜药难以在现代临床中广泛使用。一方面，由于条件所限，临床医生与研究者对鲜药重视程度不够，民间使用鲜药的经方验方不断流失；另一方面，在临床工作中医生与药师分工的日益细化，导致医生对鲜品中药的识别与应用也迅速减少。
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