茶叶受潮如何自救视频 (茶叶受潮用什么药)

家中总会囤积点茶叶,不管是舍不得喝的好茶也罢,还是用于收藏的老茶也好,存放环境不好,或者遇到雨季,茶叶一不小心就受潮了。

这下可心疼了,存了这么长时间,结果茶给受潮变次茶了。

不过也不必紧张,茶叶受潮,大家先自行判断一下,如果受潮不严重,那还可以补救一下,如果受潮严重,甚至茶叶已经开始发霉,茶友还是丢掉吧,健康重要。

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如果茶叶受潮不严重,则可以用下面这几种方法进行补救。

一、晒:

天气好的时候,可以把受潮的茶拿出去晒晒,时常翻动一下。这种干燥方法有效果,但是需要的时间较长,而且茶在晒过之后会有一股特殊的“太阳味”,看大家能否接受吧。

晒茶叶时要躲避太过毒辣的暴晒。茶叶不是要避光保存吗?这与晒茶并不矛盾,晒茶是为了降低茶叶含水量,偶尔晒晒,时间不长,不要紧,没有啥大问题。

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二、微波炉:

现在微波炉是很常见的电器了,用微波炉干燥茶叶那可是非常的省时省力。但也要注意,微波炉的温度很高,干燥茶叶时,时间千万不可过长,别问为什么,我的好茶已经焦了。

用微波炉,要少量多次,茶不要太多,要经过微波炉多次短时间的烘烤,并且茶要平铺均匀,不可堆在一起放入微波炉,不然最外层的茶叶已经焦了,最里面的茶还没有干透。

还要注意一件事,微波炉内千万不要有异味,茶会吸收的。

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三、电饭锅:

电饭锅现在可是家家都有吧,用电饭锅干燥茶,效果很好哦,电饭锅没有需要注意的地方。电饭锅洗干净无异味即可,茶叶放入干燥时,电饭锅调至保温状态,不要盖盖子,记得翻动几次,等到烤出茶香,自己满觉差不多了,满意时便可结束了。

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四、吹风机:

用电吹风给茶叶干燥,有朋友觉得可操作性太低,其实不然,将茶叶用干净的纱布裹好并摊匀,用吹风机对着吹即可。吹的时候要上下翻动一下茶叶。

普通的塑料吹风机较为危险,吹得时间过长,塑料会受热散发出异味,建议使用金属吹风机。

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五、烘焙机:

很多茶商家中会自备台小型烘焙机,也是为了干燥茶叶。咱们寻常人家一般不会有这玩意,所以大家可以去认识的茶农茶商家借用一下。

当然,有条件的话自己可以搞一台,有小型的,类似于电饭锅。

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六、传统复古炭火烘焙:

这个方法非常危险呐,不建议大家尝试,虽然很好玩。传统炭火烘焙赶干燥的方式在一些老茶农家中得以保存,不过随着时日,终将会被淘汰。

准备上好的木炭,放入锅中完全燃烧,上方覆盖草木灰,用于控制温度,准备完毕后,在锅盖上摊开茶叶,进行烘焙。

这个方法有点扯,如果有茶友想要尝试,不妨在名山旅游时去往当地的茶农家里体验一番,这种传统烘焙十分辛苦。

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七、干燥机:

干燥机早已成了茶农们的必备机器,干燥机的出现,使得传统炭火烘焙被逐渐淘汰,用此方法干燥的真的是土豪人家。

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以上这七种方法对于干燥茶叶来说都十分管用,不过都有一个基础条件,那就是干燥时的温度要控制在40度至60度最好,不可过高。除了这点,还需要注意茶叶的吸附性很强,要远离异味物品。

如果有茶友还有些十分有效的干燥方法,可以说出来哦。