对于糖尿病患者而言,饮食控制是头等重要的大事。饮食治疗是一切治疗的基础,饮食控制的好坏会直接影响到病情的发展。

节食可以降糖
不少糖友认为糖尿病是吃出来的,血糖高是因为吃得太多,少吃一 点儿血唐自然就下来了, 因此就采用“饥饿疗法来降糖。

科学的饮食疗法应该是在保持膳食平衡的基础上,因人而异,适当地限制饮食的总热量,也就是根据病友的年龄、胖瘦、劳动强度等具体情况,在不影响正常生长发育和日常工作与生活的前提下,适当地控制进食量,并注意食物多样化, 而不是一味地忍饥挨饿。

少吃饭不仅容易导致低血糖和饥饿性酮症还会发生低血糖后反跳性高血糖(即“苏木杰现象”),使血糖出现大幅度反而不利于血糖的控制。

不仅如此,由于热量摄入不足,还会造成体内脂肪和蛋白质的过度分解,导致身体消瘦、营养不良、免疫力下降。另外,饥饿时脂肪与蛋白质分解产生的大量代谢产物需要肝脏的分解和肾脏的排泄,久而久之会引起肝肾功能的损害。
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