做绿豆汤最简单的一种,不用喝水就可以浸泡一锅绿豆汤,也不必看着炉子!绿豆汤和红豆汤可以说是朋友最喜欢的甜点,但是传统方法告诉我们,应将豆子浸入水中,然后在炉子上煮一个小时,并不时检查是否豆子变软或烧焦暂时出门不好。在这里,我想分享我自己的绿豆汤和红豆汤烹饪方法。无需浸泡水,无需关心火势。精确量的水和糖只需要两个步骤。等待一个小时,就有媲美国宴级的甜品等着你啦!

【绿豆汤】
所需材料(约4-5份):
电锅,饭杯(饭杯的容量约为150-160ml),绿豆1杯,内锅6杯水,外锅4 +1杯水(3 +1)杯(如果要保持绿豆的形状),盐1/4茶匙,0.6杯糖(白色砂糖或两粒沙)
做法:
1.用水洗净绿豆后,将其放入电锅的内锅中,加6杯水,在外锅中加4杯水,盖上锅盖,等待电锅跳起来。
2.向内锅中加入盐和糖,搅拌直至溶解,然后向外锅中加入1杯水。跳跃后,您可以享受它,或者将其放入冷冰冰箱中,第二天吃东西。
3.没有第三步,因为XDD实际上只有两个步骤
所需的成分很简单,例如绿豆,糖和盐。我通常会购买绿豆,据说这种绿豆更容易煮。

绿豆在一个米杯中约一个杯子。

只需用水冲洗绿豆。

将绿豆放入内锅中,加6杯水,然后在外锅中加4杯水,开始烹饪。 (如果您喜欢软烂的味道,请添加4杯,如果您喜欢形状,请添加3杯!)

电饭煲跳起来,打开盖子,观察绿豆已经很软了。

加入1/2茶匙盐和0.6杯砂糖。

在外锅中放另一杯水,然后在跳跃时吃掉!我通常在睡觉前做饭,第二天早晨放在冰箱里吃冷饭,然后在绿豆浆牛奶中加入新鲜的牛奶!
※问答环节
1.我喜欢吃完整形状的绿豆,如何调节水量?
A:外锅中的水量为4 +1杯。绿豆将被煮至去壳和生锈的程度。 3 + 1杯可以保持形状完整。
2.我喜欢绿豆汤,它不那么甜,应如何调节糖分?
A:您可以先使用0.5杯糖。
3.为什么要加盐?
A:盐可以增加甜度。 4.为什么一开始不加糖?答:如果您先添加糖豆,它很容易煮并且不柔软。 5.我更喜欢红豆,怎么做红豆汤!!? (敲碗)
A:红豆汤和绿豆汤以相同的方式烹饪。外锅需要4 +1杯水,而3 +1杯水通常煮得不好。
6.嘿,为什么不用等量的水煮红豆?
A:尝试为红豆购买“新豆”。豆子留得太久不容易煮。
7.只有绿豆和红豆太弱了,我要补充!
A:如果要添加大麦或紫米饭,没有问题。例如:内锅中的绿豆大麦总量为6杯,如果总量为2杯,内锅为12杯,外锅中的水量与4 +1杯相同,等等。